وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة لتحضير الباباناساني بصلصة البرتقال

وصفة لتحضير الباباناساني بصلصة البرتقال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة تحضير بابانا

في وعاء ، اخلطي الجبن مع البيض والسكر البودرة.

ثم أضيفي قشر الليمون المبشور ، وخلاصة الروم ، والبيكنج بودر ، وأخيراً الدقيق تحت المطر.

تخلط يدوياً جيداً حتى تحصل على عجينة متجانسة (إذا قمت بقليها يمكنك أن تجعل العجين طرياً ووضعها في المقلاة بملعقة).

نتركه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

نأخذ صينية فرن ونغطيها بقليل من السمن ثم نضع بعض ورق الخبز فيها.

نبلل أيدينا قليلاً بالماء ، ونكسر قطع تكوين باباناسي ونشكلها.

نضعها في الصينية ونضعها في الفرن الساخن.

اتركها في درجة حرارة مناسبة حتى تتحول إلى اللون البني (20-25 دقيقة).

عندما يكونون جاهزين ، أخرجهم واتركهم يبردوا.

صلصة البرتقال:

نضع السكر مع سكر الفانيليا في مقلاة أصغر ، مكرمل (لا تدعه يحترق كثيرًا ، ولكن فقط للحصول على لون ذهبي فاتح).

نضيف الزبدة ونخلط جيداً حتى تذوب.

ثم يضاف عصير البرتقال والليمون.

اتركيها تنضج حتى تتكاثف قليلاً ، ثم أضيفي قشر البرتقال.

اتركه يغلي لمدة 3-4 دقائق أخرى ثم ارفع المقلاة عن النار.

دع الصلصة تبرد.

ضعي القليل من الباباناسي على طبق ، واسكبي القليل من صلصة البرتقال في الأعلى وقدميه.

أنا أضمن أنني بخير !!!!!


مقبلات الأعياد: جمبري بصلصة البرتقال

الوصف: لماذا لا تفاجئ الضيوف بعرض مذهل للمقبلات. يمكن سكب صلصة البرتقال في أكواب المارتيني ، ويمكن أن يتدلى الجمبري الوردي على حافته مثل القش. إنه ضمان أنك ستحصل على تأثير مذهل.

نظف الجمبري وتأكد من بقاء الذيل سليمًا. اتركيهم لمدة 3 دقائق تقريبًا في قدر به ماء مغلي حتى يصبح لونهم ورديًا ويصبح شبه ناعم.

اخلطي جميع المكونات السائلة في وعاء وأضيفي قشر البرتقال المبشور. برد لمدة 15 دقيقة.

قدمي الصلصة في أكواب واسعة الفوهة مزينة بحواف الجمبري.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


مكونات نكهة البرتقال ، وصفة بسيطة

  • 300 مل من عصير البرتقال (كنت أستخدم العصير الطازج الذي مررته عبر المنخل لفصل اللب عن العصير)
  • 100 مل ماء
  • 200 جرام سكر
  • 120 جرام نشاء ذرة

4 قطع سلمون
1 برتقالة
2 فص ثوم
ملح
فلفل
صلصة البرتقال
3 حبات برتقال كبيرة
50 جرام سكر
1 مكعب زبدة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة طعام نشاء

اغسل السمك وامسحه بمنشفة المطبخ. في وعاء ، نخلط عصير البرتقال ، الملح ، الفلفل ، الثوم النظيف والمفروم ناعماً ، نضيف قطع السلمون ، نغطيها ونتركها لمدة ساعة في الثلاجة.
سخني مقلاة الشواء (دهنها بقليل من الزيت) واقلي قطع السلمون على كلا الجانبين (حوالي 3-4 دقائق لكل جانب).
صلصة البرتقال
في غضون ذلك ، نظف البرتقال وطحنه بالخلاط أو العصارة ،
ضعي العصير في غلاية ، أضيفي السكر واتركيها حتى تغلي على نار خفيفة (خذ الرغوة المتكونة أثناء الغليان).
أضف 1 ملعقة صغيرة من النشا المذاب في القليل من العصير أو الماء.
اتركيها تنضج حتى تحصلي على صلصة سميكة ، وأخيرًا أضيفي الزبدة وعصير الليمون واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
نضع قطع السلمون ويضاف فوقها صلصة البرتقال

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


طريقة تحضير لحم الخنزير المتن بصلصة البرتقال والزبيب

طريقة تحضير صلصة البرتقال. ابشري قشر 3 حبات برتقالات واعصري الفاكهة. يوضع العصير الناتج في وعاء ويضاف الزبيب ويترك لينقع. يُترك مسحوق السكر ليخفف في 50 مل من الماء ، ويُوضع على النار ، ثم يُضاف قشر البرتقال المبشور ، ويُخلط جيدًا لمدة دقيقة ، ثم يُغلى برفق لمدة 10-15 دقيقة. (حريق صغير)

لحم الخنزير المتن اقلي الزيت من كلا الجانبين (إذا كان كبيرًا جدًا ، اقطعه إلى قسمين). نخرجها ونضعها في صينية. يُضاف في المقلاة لحم الخنزير المتن والجزر (شرائح) والبصل المفروم جيدًا وصلصة البرتقال والكمون وقشر البرتقال المسكر. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. غطي القدر وضعيه في الفرن على نار خفيفة حتى يتغلغل كل شيء. يقدم فيليه ساخن مع صلصة البرتقال.


وصفة إيوانا تيكسا: تالياتيلي مع الكركند وصلصة البرتقال

يُقطع الكركند إلى نصفين بالطول ويُرفع الكيس عن رأسه (هذه معدة الكركند) ويُرمى بعيدًا. قم بإزالة الملقط بحذر وقم بغليه في الماء المغلي لمدة 6-7 دقائق.

دهن نصف الكركند بزيت الزيتون ، وتبليه بملح البحر والفلفل المطحون الطازج ، ثم ضعه على الشواية مع قطع الجانب واضغط بغطاء. بعد 5 دقائق ، اقلب الكركند ، دهنه بالزبدة ، رشه بالثوم ورش القليل من عصير الليمون ، ثم اقلبه مرة أخرى واتركه على النار لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم 5 دقائق أخرى على جانب القشرة.

في هذه الأثناء ، في الماء حيث سُرق ملقط الكركند ، تُسلق المعكرونة. لتكون قادرًا على إزالة اللحم من الملقط ، يتم استخدام مطرقة شنيتزل. يُفرم اللحم ناعماً ويُقلى في زيت الزيتون مع البصل والطماطم ، ثم يُروى بقليل من البراندي ويُغطى بالكريمة الحامضة ، ويُتبّل بالملح والفلفل ويُطهى لمدة 2-3 دقائق ، ثم تُضاف المعكرونة.

تقدم تاجلياتيل مع الكركند المشوي وصلصة البرتقال (50 جم زبدة / عصير برتقال / 50 مل براندي / ملح ، كلها مخلوطة ومطبوخة على نار خفيفة).

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفة لتحضير بابانا

مكونات
700 جرام جبن قريش كريمي ، 2 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة سميد ، 8 ملاعق كبيرة سكر ، 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة مع قرون الفانيليا ، 1 بيكنج بودر ، قشر لاميا مبشور ، قشر برتقال مبشور ، 350-400 جرام طحين ، زيت للقلي ، 300 غرام فراولة ، 1-2 ملاعق كبيرة سكر بودرة

صعوبة: متوسط | زمن: 1 ساعة


وصفات التتبيل وتتبيلات السلطة التي لا تفسد نظامك الغذائي

السلطات صحية للغاية ، لكنها يمكن أن تكون لذيذة جدًا أيضًا إذا عرفنا كيفية تتبيلها بالصلصة المناسبة. ومع ذلك ، فإن الخطأ الذي يرتكبه الكثير منا هو استخدام الضمادات (الصلصات) ذات الكثافة العالية من السعرات الحرارية ، مثل تلك القائمة على المايونيز أو الصلصات الدهنية الأخرى.

إذا قمت بإعداد ضمادة صحية ، فلن تحافظ على قوامك فحسب ، بل ستستفيد أيضًا من العناصر الغذائية التي توفرها.

فيما يلي بعض وصفات التتبيل الصحية واللذيذة جدًا والتي يمكنك تحضيرها بمكونات طبيعية 100٪:

وصفة صلصة الليمون

  • 2 باقة من الريحان الأخضر
  • 4-5 خيوط من إكليل الجبل الأخضر
  • 5 حزم بقدونس أخضر
  • 4-5 خيوط من المريمية الخضراء
  • 80 مل عصير ليمون
  • 80 مل عصير ليمون
  • 80 مل عصير برتقال
  • 200 مل من زيت الزيتون
  • 1 رشة ملح وواحدة فلفل (حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة صغيرة من شراب الصبار (أو أي مُحلي طبيعي آخر ، حسب الرغبة)

أضيفي باقي المكونات فوق الخضار المفرومة ناعماً ، وفي النهاية أضيفي الملح والفلفل. اهدء.

وصفة صلصة تشيميشوري

  • 5 حزم بقدونس أخضر
  • حزمة واحدة من الزعتر الأخضر
  • 3 فصوص ثوم
  • 15 مل خل بلسمي
  • رشة ملح
  • 50 مل زيت زيتون
  • 1 مسحوق فلفل حار (حسب الرغبة)
  • 1 مسحوق كمون (حسب الرغبة)

نقطع الخضار جيدًا ونضيف الثوم وزيت الزيتون والخل والبهارات. اهدء.

وصفة صلصة مكسيكية

  • 5-6 طماطم طرية
  • 80 مل عصير ليمون
  • 150 مل زيت زيتون معصور على البارد
  • 1 رأس سكين الفلفل الحار
  • 1 رأس سكين كزبرة
  • 1 رأس سكين فلفل وسكين ملح واحد (حسب الرغبة)
  • قشر من 1 ليمونة
  • 1 سكين بودرة عرق السوس

اخلطي الطماطم والزيت والعصير وقشر الليمون في الخلاط / الروبوت حتى يصبح المزيج ناعمًا. في النهاية ، تبل بالفلفل الحار والكزبرة ومسحوق العرقسوس ، ثم تبلها بالملح والفلفل. يبقيه باردا.

وصفة تتبيلة الزبادي

  • & frac34 كوب زبادي يوناني
  • 1 فص ثوم مفروم
  • & frac14 كوب بقدونس مفروم ناعماً
  • & frac14 بصل مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • & frac14 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • عصير من & frac12 ليمون & ndash حوالي 2 ملعقة كبيرة
  • & frac14 كوب حليب مخفوق (يمكن أيضًا أن يكون الكفير)

ضعي جميع المكونات في مرطبان ، ثم قومي برجها جيدًا. نضع البرطمان في البراد ونتركه يبرد حوالي 30 & ndash 60 دقيقة.

وصفة صلصة الأفوكادو

  • 2 كوب زبادي يوناني قليل الدسم
  • 2 فص ثوم مبشور
  • 3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق صغيرة بقدونس مجفف
  • & frac12 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1 حبة أفوكادو تمر بشوكة

ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطيها جيدًا ، ثم اتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يمكنك بعد ذلك إضافته إلى السلطة.

يمكن استخدام هذه الصلصات مع أي نوع من أنواع السلطة ، سواء كنا نتحدث عن سلطة نباتية ، أو كنت تفضل سلطة مع صدور الدجاج المشوي أو سلطة التونة. بغض النظر عن اختيارك ، سيتم تعزيز طعم مكونات السلطة من خلال التتبيلة المضافة.

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فاستبدل الوجبة الرئيسية في اليوم بسلطة مصنوعة من مكونات طبيعية بنفسك. تحتوي السلطات التجارية على السكر والمحليات غير الصحية ، ولكنها تحتوي أيضًا على مكونات أخرى تزيد من كمية السعرات الحرارية التي تتناولها وتحولها إلى أعداء لشخصيتك ، وليس حلفاء.


كيف تصنع هذه الفطائر في وصفة المقلاة & # 8211 لباباناسي في الفرن؟

تكوين باباناسي مع اللبن

في وعاء كبير أضع الزبادي والملح والماء وفكهم جيدًا بالشوكة. وضعت القدر على النار وجلبت كل شيء ليغلي. ثم صببت السميد في المطر وحركته بقوة حتى لا تتكون كتل. أضفت الفانيليا وقمت بطهي كل شيء على نار خفيفة لبضع دقائق ، مع التحريك باستمرار حتى لا تلتصق. يغلي اللون الرمادي بسرعة كبيرة.

سحبت القدر جانبًا واتركته يبرد قليلاً. لأنني عملت بكميات كبيرة ، صببت نصف حصتي في وعاء بلاستيكي كبير. كسرت البيض (5 قطع) & # 8211 في الصورة التي تراها أكثر لأنها كانت ضعف الكمية. أنا أيضا بشرت قشر الليمون والبرتقال وأضفت السكر.

حذر! أضفت السكر بالإضافة إلى وصفة الباباناس بالزبادي لأنني سأقوم بصب التركيبة ، وليس صنعها يدويًا. السكر يلين هذه العجينة ولن تستطيع أن تصنع منها الكرات!

ما هي النكهات اللطيفة التي يتمتع بها هذا التكوين من باباناسي !! جنون. قمت بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية مع التهوية (مرحلة عالية للغاز). لقد وضعت الصواني بورق الخبز وسكبت التكوين. في الأعلى قمت بتوزيع بضع قطع من الزبدة والسكر البودرة. ستشكل قشرة مكرملة.


إذا أعجبك ، شاركه مع أصدقائك!

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الوصفات الغريبة وهم من عشاق تركيبات اللحوم من أي نوع مع الفواكه أو الصلصات الحلوة ، أقترح هذه الوصفة للدجاج بصلصة البرتقال. طعمها رائع.





المكونات:

للدجاج بصلصة البرتقال:
1 دجاجة (1،300 جم تزن دجاجتي)
برتقال طازج للحصول على 750 مل عصير طبيعي
1 بصلة كبيرة
6 فصوص ثوم
ملح وفلفل بارد حسب الرغبة
1 ملعقة طعام زعتر
1 ورقة غار
30 جرام سكر بني
زيت القلي

لتزيين الأرز بالخضار:
300 جرام أرز
ماء لغلي الأرز
420 جرام خضروات (جزر صغير وبازلاء في إناء)
100 جرام زبدة
ملح وبارد حسب الرغبة

طريقة التحضير:
اغسل البرتقال واعصره للحصول على 750 مل من العصير الطازج

ننظف فصوص الثوم ونضعها على المبشرة الصغيرة.

نغسل الدجاج وننظفه ونقطعه إلى قطع ثم نصفيه.

نحمي الزيت في مقلاة ونضيفي الدجاج ونتركه ليقلي حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح من الجانبين.


بعد أن يصبح لونه بنيًا ، أخرجي اللحم في مصفاة.

يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة.

نضع البصل ليقوام الزيت المتبقي من قلي اللحم.

عندما يصبح البصل زجاجيًا ويصبح لونه بنيًا قليلاً ، أضيفي البصل ، الدجاج المقلي مسبقًا.

يُسكب عصير البرتقال فوق الدجاج ، إذا احتجت إلى المزيد من السائل لتغطية الدجاج ، املأه بالماء.

اضف الملح والفلفل للمذاق.

يضاف الزعتر وورق الغار.

ثم يضاف السكر البني ويتبل بالبرودة حسب الرغبة.

بعد أن نضيف جميع المكونات الضرورية الأخرى فوق الدجاج ، نضع الطعام ليغلي ، ويغطى بغطاء ونتركه يغلي حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف.


قرب النهاية ، 5 دقائق قبل أن يصبح الطعام جاهزًا ، أضف الثوم المبشور واخلطه.


دعها تغلي لبضع دقائق أخرى والطعام جاهز للتقديم.

بجانب الدجاج في صلصة البرتقال ، فإن مقبلات الأرز بالخضروات بالزبدة أمر استثنائي.
كان لدي جرة من البازلاء الخضراء مع الجزر (علاج) ، أضع البازلاء والجزر في مصفاة وقمت بتمريرها تحت تيار من الماء ، ثم اتركها تستنزف.

نختار ونغسل الأرز.

في قدر ، ضعي لترًا من الماء ونصف ملعقة صغيرة من الملح والأرز المغسول. اتركه يغلي لمدة 20-25 دقيقة.

بعد أن يغلي ، نخرجه في مصفاة ونضعه تحت تيار من الماء البارد.

ضعي الزبدة في قدر واتركيها تذوب.

نضيف البازلاء والجزر المصفى ونخلط. اتركه يطهى لمدة 2-3 دقائق.

أضيفي الأرز المصفى إلى المقلاة واخلطيهم.

يتبل بالملح والباردة حسب الرغبة.

نتركها تطهى لمدة 3-4 دقائق أخرى ، وبعدها تصبح مقبلاتنا جاهزة للتقديم مع الدجاج اللذيذ بصلصة البرتقال. لها طعم لذيذ وغريب جدا.






فيديو: طريقه عمل كيكه البرتقال بصوص البرتقال (قد 2022).