Galuste في دانف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح أكثر سمكًا حتى لا تنهار عند سلقها كثيرًا. ثم نضع الزيت والبصل المفروم ناعماً في قدر أو مقلاة ونطهو. نضيف الفلفل الحلو والبطاطا ونتركها تنضج لمدة 5 دقائق ثم نضيف الملح والفلفل. نضع كمية كافية من الماء لتغطيتها ، ونتركها تغلي.

في هذه الأثناء ، في وعاء أو وعاء أكبر نضع الدقيق والبيض والقليل من الملح والزيت ونصنع قشرة مثل المعكرونة (طرية قليلاً ، حتى نتمكن من كسر الزلابية)

عندما تنضج البطاطس نصفها ، اكسري الزلابية (الزلابية الصغيرة) حتى تنتهي من التكوين واتركها تغلي مع البطاطس.

يجب أن يكون المنتج النهائي منخفضًا ، بدون الكثير من العصير. تبّل بالكثير من البقدونس وعندما نضعه على الطبق ، نرش التيلميا المبشور.

طعام جيد وجيد.

لديك شهية كبيرة!


للحصول على النخاع ، قم بشراء عظام بقرة كبيرة من الجزار ، مقطعة إلى قطع بسمك 5-8 سم. توضع العظام في ماء مثلج بارد وتترك لمدة 20-30 دقيقة ، ثم ترفع النخاع عن طريق الضغط.

يتم تنظيف النخاع من الجلد وشظايا العظام (ربما لمزيد من الأمان يتم تمريره عن طريق الضغط من خلال غربال سميك أو غربال).

تخلط جيدا مع المكونات الأخرى والخضار المقطعة والبهارات. مسحوق مع الدقيق ولفه على لوح خشبي ، والحصول على 1-2 بار ، حوالي سماكة إبهامك. إذا كان التحضير طريًا جدًا ، اتركه في الثلاجة لبضع دقائق ، ثم أخرجه وقطعه إلى قطع تُصنع منها الزلابية الكروية (مثل كرات اللحم الصغيرة). يُغلى المزيج في الحساء أو الماء المملح المغلي ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق على نار متوسطة.


فيديو: Secrete pentru reteta de Ostropel de pui (قد 2022).