وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

قضبان رياضية بالفواكه المجففة وزبدة الفول السوداني

قضبان رياضية بالفواكه المجففة وزبدة الفول السوداني


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • رذاذ زيت نباتي غير لاصق
  • 3 أكواب منفوخة من الحبوب الكاملة (مثل حبوب الكاشي)
  • 1/4 كوب تمر منزوع النوى
  • 1/4 كوب كرز مجفف مفروم
  • 1/3 كوب زبدة فول سوداني كريمية

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش صينية خبز معدنية مربعة مقاس 9 بوصة مع رذاذ غير لاصق. اخلطي الحبوب والجوز والتمر والكرز والزبيب في وعاء متوسط. يُمزج زبدة الفول السوداني والعسل وشراب الذرة في قدر صغير ثقيل. يُغلى المزيج مع الخفق باستمرار حتى يصبح المزيج فقاعات بقوة ويصبح كثيفًا قليلاً ، حوالي دقيقة واحدة. يُسكب خليط زبدة الفول السوداني فوق خليط الحبوب في وعاء ؛ يحرك حتى يمتزج. ينقل الخليط إلى المقلاة المحضرة ؛ اضغط للضغط. اخبز حتى تصبح ذهبية حول الحواف ، حوالي 10 دقائق. تبرد تماما. قطع إلى 2 1/2x1 1/2 بوصة أشرطة. قم بالاستعداد قبل 3 أيام. يخزن في طبقة واحدة بين أوراق القصدير في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.

، صور داشا رايت إوينغ

المحتوى الغذائي

شريط واحد يحتوي على ما يلي: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 127 الدهون (غ) 4 الدهون المشبعة (غ) 1 كوليسترول (ملغ) 0 التعليقات القسم

قطع مغذية

استخدم الفواكه المجففة والمكسرات أو البذور المفضلة لديك في هذه القضبان التي تحتوي على زبدة الفول السوداني. يمكنك استبدال زبدة المكسرات أو البذور الأخرى بزبدة الفول السوداني. إذا كنت تستخدم المكسرات غير المملحة وزبدة الفول السوداني غير المملحة ، أضف 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إلى الخليط.

سخني الفرن إلى 325 درجة. ضع قاع وجوانب صينية مربعة مقاس 8 بوصات بورق الألمنيوم. قم بتغطية ورق الألمنيوم برفق برذاذ طهي غير لاصق.

لصنع القضبان باستخدام محضر الطعام ، اخفق الفاكهة المجففة إذا كانت القطع أكبر من الزبيب أو التوت البري المجفف. يُضاف الشوفان القديم والمكسرات ورقائق الشوكولاتة ونخفق حتى يتكسر الشوفان إلى قطع صغيرة مع بعض البودرة ويتم تقطيع المكسرات بشكل خشن. أضيفي زبدة الفول السوداني والسكر البني والزبدة والبيض واخلطيهم حتى يمتزجوا جيدًا ويتجمعوا معًا في كتلة لزجة حول الشفرة.

لعمل القضبان يدويًا ، قم بتقطيع الفاكهة المجففة إلى قطع بحجم بوصة. تقطيع المكسرات ورقائق الشوكولاتة إلى قطع خشنة. تُمزج المكونات المقطعة مع الشوفان سريع الطهي في وعاء كبير. أضيفي زبدة الفول السوداني والسكر البني والزبدة والبيض واخلطيهم جيدًا لتشكيل كتلة لزجة.

أسقط الخليط في كتل كبيرة لتغطية قاع الصينية المحضرة. بللي يديك واضغطي بقوة على الخليط لتشكيل طبقة متساوية.

اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 30 إلى 35 دقيقة. يجب أن يبدو الجزء العلوي جافًا وأن يرتد قليلاً عند الضغط عليه. تبرد تمامًا في مقلاة على رف سلكي. باستخدام ورق القصدير ، انزلق خارج المقلاة على لوح التقطيع. مقطعة إلى ثمانية أشرطة 2 × 4 بوصات.


قضبان Haroset

Haroset ، مزيج من الفاكهة والمكسرات والنبيذ ، ربما يكون الطعام الأكثر شعبية في عطلة عيد الفصح التي تستمر ثمانية أيام. بالنسبة لي ، يعد haroset أكثر من مجرد عنصر عطلة. أستخدمه كنكهة أساسية للحلويات بالطريقة التي يستخدم بها الطهاة الفرنسيون حلوى اللوز ، ويستخدم الإيطاليون شوكولاتة البندق gianduja ويستخدم الأمريكيون زبدة الفول السوداني. من أجل هذا التطور على الكعك الأشقر ، أضفت الزعرور والمشمش المجفف وقطع الشوكولاتة إلى خليط كعك عيد الفصح المصنوع من وجبة كعكة ماتزو ونشا البطاطس. من المؤكد أنها أسهل في صنعها من كعك عيد الفصح الإسفنج.

يمكنك استبدال نصف كوب من رقائق الشوكولاتة بقطع الشوكولاتة.

في وعاء صغير ، اخلطي مكعبات المشمش المجفف والتين مع النبيذ. أغلق البرطمان ورجه عدة مرات لترطيب الفاكهة ، ثم اترك الخليط جانبًا لمدة 30 دقيقة أثناء تحضير باقي المكونات.

سخني الفرن إلى 350 درجة. ادهن صينية خبز 8 بوصة مربعة بقليل من الزبدة. غلف الصينية بالرقائق وادهنها بالزبدة.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي وجبة كعكة الماتزو مع نشا البطاطس والملح.

في وعاء خلط كبير باستخدام خلاط يدوي ، أو في خلاط عمودي ، اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة. نضيف الزيت والسكريات الحبيبية والبنية ونخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا. أضيفي الهاروسيت واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج. يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويضرب جيدا بسرعة عالية بعد كل واحدة. أضيفي 4 ملاعق كبيرة من خليط وجبة الماتزو واخفقي على سرعة منخفضة. باستخدام ملعقة خشبية ، أضيفي باقي خليط وجبة ماتزو. أضيفي خليط الفاكهة المجففة وأي نبيذ في البرطمان. قلبي قطع الشوكولاتة.

انقل الخليط إلى المقلاة وافرده في طبقة متساوية. يرش الجوز المفروم بالتربيت عليها برفق حتى تلتصق بالخليط. اخبزي حتى يصبح لون الجزء العلوي بنيًا خفيفًا ويخرج عود خشبي في المنتصف نظيفًا تقريبًا ، من 18 إلى 22 دقيقة إذا خرج اللولب الخشبي من الشوكولاتة ، اختبر مرة أخرى. تبرد الكعكة في المقلاة على الرف.

اقلب الكيك برفق على طبق ، ثم على طبق آخر أو لوح تقطيع حتى يصبح الجوز في الأعلى. باستخدام سكين حاد ، قم بتقطيعه بعناية إلى 16 قطعة. قدميها في درجة حرارة الغرفة.


المعلومات المقدمة على هذا الموقع (بما في ذلك المدونات وصفحات المجتمع ومواد البرنامج وجميع المحتويات الأخرى) كانت في الأصل مخصصة لجمهور الولايات المتحدة. قد تختلف اللوائح في بلدك.

+ تختلف النتائج حسب نقطة البداية والأهداف والجهد. ممارسة الرياضة والنظام الغذائي السليم ضروريان لتحقيق والمحافظة على فقدان الوزن وتحديد العضلات. قد تكون الشهادات المعروضة قد استخدمت أكثر من منتج Beachbody واحد أو مددت البرنامج لتحقيق أقصى قدر من النتائج.

* لم يتم تقييم هذه البيانات من قبل إدارة الغذاء والدواء. لا تهدف هذه المنتجات إلى تشخيص أي مرض أو علاجه أو علاجه أو الوقاية منه.

استشر طبيبك واتبع جميع تعليمات السلامة قبل البدء في أي برنامج تمارين أو استخدام أي مكمل أو منتج بديل للوجبات ، خاصة إذا كان لديك أي حالات أو احتياجات طبية فريدة. المحتويات الموجودة على موقعنا الإلكتروني هي لأغراض إعلامية فقط ، ولا تهدف إلى تشخيص أي حالة طبية أو استبدال نصيحة أخصائي الرعاية الصحية أو تقديم أي نصيحة طبية أو تشخيص أو علاج.

© 2021 Beachbody، LLC. كل الحقوق محفوظة. Beachbody، LLC هي المالكة للعلامات التجارية Beachbody و Team Beachbody وجميع التصاميم والعلامات التجارية وحقوق التأليف والنشر ذات الصلة والملكية الفكرية الأخرى.


وصفات لملفات تعريف الارتباط والحانات بزبدة الفول السوداني

بسكويت زبدة الفول السوداني الخطيرة. تصوير جيم شيرير / التصميم بواسطة كاترين كيلتي

إذا كان هناك يوم لخبز ملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني ، فسيكون يوم السبت: 24 يناير هو يوم زبدة الفول السوداني الوطني. إلى جانب زبدة الفول السوداني الكلاسيكية وشطيرة الهلام (أو المفضلة لدي ، PB والموز) ، يمكن القول إن ملفات تعريف الارتباط هي أفضل وأفضل استخدام لزبدة الفول السوداني. من الصعب عدم تقدير التباهي الأمريكي بالكامل لملف تعريف الارتباط الضخم بزبدة الفول السوداني ، المتفتت قليلاً حول الحواف ، والأكثر نعومة تجاه الوسط ، والحلو والمالح بجرأة ، ومطبوع بتصميم التظليل المتقاطع المميز في الأعلى. بالنسبة لأولئك الذين يريدون الهلام أيضًا ، جرب زبدة الفول السوداني ثلاثية الطبقات وألواح الهلام أو البسكويت بالفواكه المجففة ، والتي توحي بنكهة المربى بدون حلاوتها العلنية.

كوكيز زبدة الفول السوداني الخطيرة

يصنع حوالي 2 دزينة من ملفات تعريف الارتباط بحجم 3 بوصات

تبدو قوام ملفات تعريف الارتباط أكثر ليونة إذا استقرت العجينة لمدة ساعتين تقريبًا قبل الخبز ، لكنها لا تزال رائعة إذا لم يكن لديك الصبر لذلك وقمت بخبزها على الفور. نظرًا لأنها متفتتة وهشة بعض الشيء حتى تبرد لدرجة حرارة الغرفة ، استخدم ملعقة صغيرة (بدلاً من أصابعك) لنقلها من صينية الخبز إلى رف التبريد.

1¾ كوب دقيق لجميع الأغراض ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1¼ كوب فول سوداني محمص ومملح ومفروم بشكل خشن في محضر الطعام

10 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى 10 قطع

2/3 كوب سكر بني فاتح ، معبأ

1 بيضة كبيرة بالإضافة إلى 1 صفار كبير ، في درجة حرارة الغرفة

1½ ملعقة صغيرة فانيليا

1 كوب زبدة الفول السوداني ، ويفضل أن تكون على الطريقة الطبيعية ، ومخلوطة جيدًا وفي درجة حرارة الغرفة

في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق ، صودا الخبز ، البيكنج بودر و 1¼2 ملعقة صغيرة ملح. يضاف الفول السوداني المفروم ويقلب حتى يمتزج. باستخدام خلاط يدوي أو قائم على سرعة متوسطة - عالية ، اخفق الزبدة حتى تصبح كريمية ، حوالي 1½ دقيقة. أوقف الخلاط ، وأضف السكر ، واضرب على سرعة متوسطة عالية حتى يصبح شاحبًا ورقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا ، وتوقف مرة أو مرتين لكشط جوانب الوعاء بملعقة مرنة. أضف البيض والصفار والفانيليا واستمر في الخفق لدمج جوانب الوعاء. أضف زبدة الفول السوداني واستمر في الخفق لدمج جوانب الوعاء. يضاف نصف خليط الدقيق ويخفق على سرعة منخفضة فقط لدمجها. أضف خليط الدقيق المتبقي واستمر في الخفق بسرعة منخفضة لعمل عجينة موحدة (لا تفرط في الخلط) وكشط قاع الوعاء لفك أي دقيق عالق هناك واعجن مرة أو مرتين في الوعاء لدمجها. غطيها وضعيها في الثلاجة ، إذا رغبت في ذلك ، لمدة 2 إلى 24 ساعة.

إذا تم تبريد العجين ، اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، مع وضع الرف في المركز ، قم بتسخين الفرن إلى 375 درجة. خط 2 صفيحة خبز كبيرة مع ورق برشمان. ضعي 2½2 ملعقة طعام من أجزاء العجين ، ولفيها على شكل كرات ، وضعي 8 قطع على صينية خبز. اضغط بالجزء الخلفي من الشوكة للطباعة بتصميم التظليل المتقاطع. اخبزي ، ورقة واحدة في كل مرة ، حتى يتم ضبط الحواف وتظل المراكز طرية ومنتفخة ، حوالي 12 دقيقة ، مع تدوير الورقة في منتصف فترة الخبز. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط على صينية الخبز لمدة 8 دقائق تقريبًا ، وباستخدام ملعقة ، انقلها إلى الرف لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. كرر مع العجين المتبقي.

نصيحة: عندما يحين وقت قياس المكونات اللزجة مثل زبدة الفول السوداني أو العسل أو دبس السكر ، فإن كوب القياس القابل للتعديل هو أفضل صديق لك. يتم تركيب مكبس الجهاز في أسطوانة بعلامات قياس يمكنك ببساطة تعديلها وفقًا للقياس الذي تحتاجه ، وتملأه ، وتغطس لإخراج الأعمال اللاصقة بدقة وبشكل كامل. تصوير جيم شيرير / التصميم بواسطة كاترين كيلتي

& gt كوكيز التوت البري والمشمش زبدة الفول السوداني

يصنع حوالي 2 دزينة من ملفات تعريف الارتباط بحجم 3 بوصات

اتبع الوصفة الخاصة بملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني الخطيرة ، مع تقليل كمية الفول السوداني إلى 2/3 كوب ، وإضافة 2/3 كوب من كل من التوت البري المجفف المحلى والمشمش المجفف المفروم إلى خليط الدقيق مع الفول السوداني المفروم.

& gt زبدة الفول السوداني وألواح الجيلي

يجعل حوالي 3 دزينة من القضبان 1½ بوصة مربعة

استخدم أي نكهة من المربى أو المواد المحفوظة التي تفضلها في هذه الألواح الحلوة غير المعذرة. بعد حوالي 24 ساعة ، تنعم القيعان من الرطوبة الموجودة في المربى (على الرغم من أن بعض المتذوقين أحبوا الملمس الناعم في اليوم التالي).

اتبع الوصفة الخاصة بملفات تعريف الارتباط الخطيرة بزبدة الفول السوداني ، مع إجراء التغييرات التالية:

1) قلل كمية الفول السوداني المفروم إلى نصف كوب واحتفظ به لاستخدامه لاحقًا. تحضير عجينة البسكويت بدون الفول السوداني المفروم.

2) رش مقلاة 13 × 9 بوصة برذاذ طهي غير لاصق. قم بقطع قطعة من ورق الألمنيوم أو ورق البرشمان بعرض المقلاة وطولها حوالي 22 بوصة وقم بتثبيتها في المقلاة المرشوشة ، وادفعها في الزوايا وأعلى الجانبين في أي من الطرفين (يجب أن يكون هناك بروز في كلا الطرفين). رش بخاخ طهي غير لاصق. ضعي 2½ كوب من العجينة في المقلاة واضغطيها بيد مبللة لتحصلي على طبقة متساوية.

3) نضيف الفول السوداني المفروم المحجوز ونصف كوب من الشوفان سريع الطهي أو الشوفان القديم إلى العجين المتبقي في الوعاء ويخفق المزيج. انقلي العجينة إلى صحن مبطن بالرق واتركيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة لتثبيتها.

4) في هذه الأثناء ، وزعي 1¼2 كوب من المربى أو المعلبات ، أي نكهة ، بالتساوي على العجينة في صينية الخبز. نكسر العجينة المبردة إلى قطع بحجم حبات العنب الصغيرة ونثرها بالتساوي فوق المربى. اخبزي على درجة 375 درجة حتى يتحول لون الجزء العلوي إلى اللون البني الفاتح ويصبح المربى حول الحواف فقاعات ، حوالي 30 دقيقة ، مع تدوير المقلاة في منتصف الطريق.

5) ضع المقلاة على الرف واتركها تبرد تمامًا. استخدم نهايات الرقاقة أو الرق كمقابض لرفع كل شيء من المقلاة ووضعه على لوح التقطيع. اهتز ورق القصدير أو البرشمان من تحت. بسكين مسنن ، تقليم الحواف ، مقطعة إلى قضبان 1½ بوصة مربعة ، وتقديمها.


ألواح جرانولا منزلية الصنع بدون خبز

الآن ، لا تفهموني خطأ ، فالفواكه والخضروات وجبات خفيفة رائعة ومصادر رائعة للتغذية ، لكن في بعض الأحيان تحتاج فقط إلى شيء حلو و مطاطي هذا يجعلك تقول & # 8220ممممم& # 8220. المشكلة هي أنني & # 8217 وجدت معظم الوجبات الخفيفة من متجر البقالة المحلي الخاص بي والتي تكون حلوة وممتعة وتجعلك تقول & # 8220ممممم& # 8221 هي ليست أطعمة كثيفة المغذيات التي تملأك وتدفعك لوقت الوجبة.

كنت أبذل قصارى جهدي باختيار ما أنا عليه فكر كانت خيارات آمنة وصحية. أعني هل حقا، ما مدى سوء تخزين - شراء & # 8220natural & # 8221 ألواح جرانولا تكون ، حق?

عندما ألقيت نظرة على ما يسمى & # 8220 الخيارات الصحية ، & # 8221 وجدت مكونات مثل: شراب الذرة والسكر وملون الكراميل والمواد الحافظة والزيوت الاصطناعية. هؤلاء هم الذين يمكن أن أقرأ.

يحب أطفالي وزوجي ألواح الشوفان الصغيرة بالشوكولاتة وأحيانًا زبدة الفول السوداني. إذا كنت سأقوم بتخليص مخزوننا من تلك القضبان الحلوة والمطاطية ، فقد كنت بحاجة إلى بديل جيد. واحد من شأنه أن يكون متساويًا إن لم يكن أكثر إرضاءً وعلى عكس الحانات المشتراة من المتجر ، مغذية. خمين ما؟

ليست هذه القضبان فقط لذيذ و مغذي، من السهل جدًا جعل حتى رجل الكهف قادرًا على القيام بذلك. هذه المقلدة المطاطية التي اشتريتها من المتجر هي وجبة خفيفة صحية ويمكنني أن أشعر بالرضا حيال إطعام عائلتي.


5. قضبان الطاقة محلية الصنع

إحدى وصفات بارات Beachbody المفضلة لدينا على الإطلاق ، قضبان الطاقة محلية الصنع القابلة للتخصيص هذه هي وجبة خفيفة أخرى غير مخبوزة تستحق الإشارة إليها.

يمنحك التمر الحلو واختيارك من الفواكه المجففة والمكسرات ألواح الطاقة هذه حلاوة طبيعية تحبها # 8217ll.

ما تحتاجه & # 8217:

  • 1 كوب تمر كامل منزوع النوى (أو برقوق)
  • 1 كوب فواكه مجففة (مثل المشمش أو البرقوق أو التين أو الزبيب أو التوت البري أو العنب البري أو الكرز)
  • 1 كوب من المكسرات (أو البذور) (مثل اللوز والجوز والكاجو وبذور السمسم وبذور الكتان وبذور الشيا أو بذور عباد الشمس)
  • 2 مكيال شيكولوجي ، أي نكهة

تعرف على كيفية صنع ألواح الطاقة محلية الصنع.


32 لوح طاقة صحي يمكنك صنعه في المنزل

الجميع يحب حانة كبيرة. في هذه الحالة ، نتحدث عن النوع الذي يمكنك تعبئته كوجبة أو وجبة خفيفة محمولة تمامًا (على الرغم من أننا نحب الحانات التي تحتوي على المشروبات الكحولية أيضًا).

سواء كنت بحاجة إلى وجبة فطور يمكنك تناولها أثناء التنقل ، أو تناول وجبة خفيفة بعد التمرين حتى العشاء ، أو حلوى شهية وصحية ، فإن البارات رائعة ، في أي وقت ولأي حالة مزاجية.

وهي ليست سهلة الصنع. هل يمكنك التقليب واستخدام محضر الطعام؟ ثم يمكنك صنع الحانات الخاصة بك.

العديد مما يلي يشبه الصيغ أكثر من كونه وصفات مثبتة في الحجر ، لذلك لا تخف من تبديل المكسرات والبذور والفاكهة المختلفة لإنشاء اللمسات الخاصة بك. ستبتكر نكهات لذيذة لن تجدها أبدًا في غلاف.

1. ألواح الشوكولاتة الداكنة بالفستق والنوتيلا جرانولا

وبغض النظر عن الجمال الطبيعي لهذا الشريط ، تجتمع الشوكولاتة والفستق معًا للحصول على مزيج مالح / حلو رائع.

عادة ما نفكر في نوتيلا كطعام حلوى ، لكن هؤلاء الرجال مليئون بالمكسرات والشوفان وزيت جوز الهند مما يجعلها وجبة خفيفة رائعة في أي وقت من اليوم.

قد ترغب

2. ألواح الجرانولا محلية الصنع

هذه القضبان مليئة بجميع أنواع الأشياء الجيدة ، ومع ذلك تأتي جميعها معًا في مزيج لذيذ من النكهات والقوام.

يضيف اللوز البروتين والقرمشة ، ويجلب التوت البري والزبيب الحلو والمضغ ، ورقائق الشوكولاتة يجعله حفلة. قد يبدو تحميص الشوفان غير ضروري ، لكنه يضخ نكهته ويجعله مقرمشًا بعض الشيء.

3. ألواح جرانولا بذور الكينوا شيا

البذور ليست فقط للطيور ، وهذه القضبان ليست حلوة جدًا تثبت ذلك.

اللوز الخام مع الشيا وبذور الكتان ، اجعلها مقرمشة ووفر بعض أوميغا 3. تضيف زبدة البندق والكينوا قوة البقاء ، لذلك ستشعر بالشبع حتى وجبتك التالية.

4. ألواح جرانولا باللبن الزبادي اليوناني عنبية الفانيليا

الإفطار أصبح أفضل بكثير. خذ كل ما تحبه في الزبادي اليوناني المفضل لديك وقم بتعبئته في هذا البار للحصول على وجبة محمولة مثالية.

على عكس الألواح المعبأة مع الزبادي اليوناني ، والتي تستخدم في الواقع مسحوقًا سكريًا ولا تحتوي على زبادي ، فهي مغطاة بالشيء الحقيقي. اخلط الفاكهة في كل مرة تقوم فيها بتحضيرها لتسلية براعم التذوق لديك.

5. قطع من الجرانولا التفاح والتوت العليق قابلة للمضغ

بالنسبة لأي شخص يعاني من حساسية من الجوز ، فهذه الوصفة هي الفوز التام. يحتوي الشوفان على أطنان من الألياف ، ويفتخر توت العليق برائحة زينغ خطيرة ، ويضيف زيت جوز الهند رائحة استوائية دقيقة.

جاهز في ثلاث خطوات فقط ، العمل الوحيد الذي عليك القيام به هو التحريك. لا يصبح أسهل من ذلك. الآن إذا كان الوعاء فقط ينظف نفسه.

6. ألواح جرانولا مطاطية منزلية الصنع

تذكر قضبان مطاطية المفضلة لديك عندما كنت طفلا؟ فكر في هذه كإصدار أفضل حتى بالنسبة لك - ونسخة يمكنك تخصيصها.

استخدم أي نوع من المكسرات والفواكه وزبدة الجوز التي تناسب ذوقك واستمتع. بعد كل شيء ، عندما يتعلق الأمر بهذه الأطعمة ، لا يمكنك أن تخطئ حقًا.

7. قضبان الطاقة النباتية PB & J

احصل على كل جودة ساندويتش فف في هذا الشريط النباتي الذي يسهل صنعه تقريبًا.

تحتوي زبدة الفول السوداني واللوز على كمية من البروتين لتمنحك الطاقة التي تدوم خلال التمرين ، بينما يحل التوت البري والتمر بشكل طبيعي محل الهلام المملوء بقصب السكر. لذيذ!

8. قضبان الطاقة سوبرفوود مع الكاكاو

مع مزيج من بذور الشيا وبذور الكتان وبذور القنب ورقائق جوز الهند وبذور اليقطين والتمر وحبيبات الكاكاو والجوز ، تحتوي هذه الوصفة على الكثير من الفوائد الغذائية.

يمكنك تشكيل الخليط على شكل ألواح أو كعكات صغيرة مغطاة بالشوكولاتة النيئة (لذيذ!) ، كما يقترح هذا المدون.

9. قضبان الطاقة سوبرفوود الخام

هذه الوصفة غير المخبوزة تجمع بين ثمانية مكونات سهلة في محضر الطعام. بعض الإضافات المفضلة لدينا (توت غوجي وحبيبات الكاكاو) معروضة هنا ، والنتيجة النهائية هي علاج غني بالألوان ومغذي.

10. قضبان الطاقة اللذيذة

لا يوجد شيء غير طبيعي في ألواح الطاقة هذه - ربما باستثناء قائمة المكونات. الكينوا بالإضافة إلى بذور الكتان وعباد الشمس والشيا وبذور اليقطين توفر البروتين لطاقة دائمة.

ستعطي بعض الجبن الصلب المبشور جيدًا من اختيارك هذا الدفعة المالحة التي تبحث عنها براعم التذوق ، وقليلًا من مسحوق الثوم يجعلها مذاق مثل نسخة صحية من أعواد الخبز المفضلة لديك.

11. قضبان الطاقة من بذور المشمش شيا

لا حاجة للتقطيع أو الخبز هنا!

يُمزج المشمش والتمر ورقائق الشوكولاتة البيضاء وبذور الشيا وبعض المكونات الأخرى في محضر الطعام ، ثم يُنقل إلى مقلاة ويوضع في الفريزر لضبطه. يضفي المشمش الكثير من الحلاوة الطبيعية ، وقد لا ترغبين في إضافة الصبار.

12. قضبان الطاقة الكينوا طباخ بطيء

كل من قال أن الطباخ البطيء كان فقط للفلفل الحار كان مخطئًا. تستغرق هذه الوصفة 10 دقائق فقط للتحضير وتجمع بين زبدة اللوز والبيض والكينوا وبذور الشيا والتفاح المجفف وشراب القيقب.

ما عليك سوى رمي جميع المكونات في قدر الطهي البطيء ليلاً والاستيقاظ لأفضل صباح على الإطلاق - ناهيك عن المنزل الذي تنبعث منه رائحة الحلوى.

13. قضبان الطاقة لفطيرة اليقطين النباتية

سوف يحب النباتيون والحيوانات آكلة اللحوم على حد سواء هذه الوصفة. يمكن أن تكون فطيرة اليقطين شيئًا يوميًا بفضل هذه. الكاجو له نكهة خفية ، لذا فإن اليقطين يلمع حقًا.

تعتبر هذه الألواح رائعة لتلك الأيام التي تكون فيها في حالة مزاجية غير مضغوطة تمامًا ولكنها غير مقرمشة تمامًا ، لأن البذور الموجودة في الأعلى تضيف قوامًا كافيًا.

14. شوكولاتة التوت سوبرفوود بار

ثق بنا ، هذه الذوق مذهل كما يبدو. الطبقة الوردية الزاهية مليئة بالتوت (مرحبًا ، فيتامين سي) وجوز الهند ، الذي يُثنى عليه لدهونه الجيدة. بابو أس وآخرون. (2014). زيت جوز الهند البكر وآثاره المحتملة على حماية القلب. DOI: 10.3810 / pgm.2014.11.2835

تتميز قاعدة الشوكولاتة أيضًا بجوز الهند ، بالإضافة إلى اللوز والكاجو وزبدة الفول السوداني - وهذا يكفي لزيادة الطاقة بحيث لا تحتاج حتى إلى مسحوق الماكا.

كل ما يتطلبه الأمر هو معالج طعام ونصف ساعة في الفريزر ، وستحصل على علاج شهي.


ألواح وجبات خفيفة بالفول السوداني

هذه عبارة عن مزيج درب في قالب: أكثر بقليل من المكسرات والبذور والفواكه المجففة مع القليل من الدقيق.

تقدم للأمام: يمكن تبريد القضبان في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.

حصص:

عندما تقوم بتوسيع نطاق الوصفة ، ضع في اعتبارك أن أوقات الطهي ودرجات الحرارة وأحجام المقلاة والتوابل قد تتأثر ، لذا اضبط وفقًا لذلك. أيضًا ، لن تعكس المبالغ المدرجة في التعليمات التغييرات التي تم إجراؤها على كميات المكونات.

مكونات
الاتجاهات

تخلص من الجذع الصلب الموجود أعلى كل تين جاف. ضعي الفاكهة في محضر الطعام مع زبدة الفول السوداني وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين والدقيق والملح وزيت عباد الشمس ونبضات الماء لفترة كافية لصنع خليط يحتوي على قوام الفتات الناعم ، والذي يجب أن يتماسك معًا عند الضغط عليه بشدة.

اضغط أو لف الخليط على منضدة ، بين طبقات ورق البرشمان ، بسماكة حوالي 1/2 بوصة: المستطيل حوالي 7 × 6 بوصات مثالي. إذا كانت هناك تشققات ، اضغط على العجين بقوة أكبر. نقطع إلى 12 شريحة متساوية.

مصدر الوصفة

مقتبس من "Sensationally Sugar Free" بقلم سوزانا بوث (هاملين ، 2016).


زبدة الفول السوداني وألواح الموز

مكونات

المكونات الجافة

1/2 كوب دقيق الحنطة (أو دقيق الحبوب الكاملة الأخرى)

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/4 كوب تمر مفروم (4 تمرات متوسطة الحجم)

3 مربعات من الشوكولاتة الداكنة ، مقطعة إلى قطع أو 3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة الداكنة أو الزبيب المجفف

المكونات الرطبة

1/3 كوب زبدة فول سوداني طبيعية

طريقة

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ودهن صينية خبز 8 × 8 إنش بزيت جوز الهند أو زبدة غير مملحة. اجلس جانبا.

2. في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات الجافة. تأكد من مزج التمر والشوكولاتة بشكل صحيح في جميع أنحاء الخليط باستخدام أصابعك.

3. في محضر طعام مزود بشفرة فولاذية ، اخلطي العسل والموز وزبدة الفول السوداني والقرفة. العملية حتى تصبح ناعمة.

4. صب المكونات المبللة فوق الجافة وحرك حتى تمتزج.

5. اضغطي بالخليط في المقلاة باستخدام يديك ، قد تبللينهما لمنع الالتصاق. ثم ، باستخدام قطعة من ورق الزبدة ، اضغط بقبضة اليد لأسفل لتسوية السطح.

6. اخبزيها في فرن محمّى لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

7. اتركها تبرد تمامًا في المقلاة قبل تقطيعها إلى مربعات. احفظه في وعاء محكم الغلق أو احفظه في الفريزر.


قم بإعداد صفيحة خبز صغيرة ذات حواف (حوالي 13 بوصة × 9 بوصات) أو صينية ربع صفيحة بالفرشاة بزيت محايد (الكانولا أو بذور العنب أو جوز الهند) أو التعقيم باستخدام رذاذ طهي غير لاصق. قم بتبطين الورق بورق الزبدة ، واترك القليل من البروز للمساعدة في إزالة القضبان ، ورش الورق مرة أخرى.

يُمزج زبدة الجوز وشراب الأرز البني في محضر طعام مزود بشفرة عجين أو في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب. أضيفي باقي المكونات ، ما عدا ملح البحر ، في وعاء كبير آخر وباستخدام يديك ، اخلطي جيدًا وافصلي قطع الفاكهة المجففة حتى تمتزج جيدًا. يُخفق أو يُمزج خليط زبدة الجوز على سرعة منخفضة حتى يتجانس تمامًا ، حوالي 15 ثانية أو 10 (ثانية واحدة) من البقول. يُضاف وعاء المكونات الجافة ويُخفق المزيج أو يُمزج حتى يمتزج جيدًا ، حوالي 30 ثانية أو 30 (ثانية واحدة) من البقول (يجب أن يتجمع الخليط على شكل كرة واحدة ويجب توزيع خليط زبدة الجوز بالتساوي).

يمكن أيضًا خلط القضبان يدويًا ولكن سيكون من الصعب خلطها لذا ستحتاج إلى بعض دهن الكوع!

انقل خليط لوح الجرانولا إلى المقلاة المحضرة (يجب أن يتماسك معًا ككرة واحدة في هذه المرحلة ، إذا لم يكن كذلك ، أضف ملعقة من الشراب أو الماء واخلطه عدة مرات حتى يتماسك معًا). رش أصابعك برذاذ غير لاصق أو طلاء بالزيت المحايد واضغط على المزيج لأسفل بقوة حتى يتناسب مع طبقة متساوية في المقلاة. قم بتغطية قاع كوب القياس بالزيت ثم اضغط على الخليط لأسفل حتى يكون مضغوطًا (يجب أن يشبه زبدة الفول السوداني كليف بار في هذه المرحلة). رشي عليها رشة كبيرة من ملح البحر ، وضعي فوقها ورقة أخرى من ورق البرشمان ، وباستخدام درفلة صغيرة أو يمكن لف القضبان إلى طبقة متساوية.

اترك لوح الجرانولا في المقلاة لمدة ساعة على الأقل قبل فك القالب وتقطيعه إلى قضبان. لفها في ورق زبدة وختمها بملصق أو خيوط. احفظه في درجة حرارة الغرفة (أو في الثلاجة أو الفريزر إذا كان الجو حارًا بشكل خاص) حتى يصبح جاهزًا للاستخدام - سوف يستمر لمدة تصل إلى أسبوع واحد.

إذا كان يومًا حارًا بشكل خاص ، فأنت تريد ترك ألواح الجرانولا في الثلاجة أو الفريزر.


شاهد الفيديو: هذا ما يحدث لجسمك عند تناول زبدة الفول السوداني كل يوم (قد 2022).


تعليقات:

  1. Levey

    أعتقد أنك خداع.

  2. Vomi

    وكذلك قدر الإمكان!

  3. Gere

    أهنئ ، ما هي الكلمات اللازمة ... ، الفكرة الرائعة

  4. Innocent

    بالتاكيد. كان هذا ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  5. Mathieu

    اعذروني على ما ادرك انه تدخل ... هذا الموقف. اكتب هنا أو في PM.



اكتب رسالة