الكافيار من بذور الشيا

وصفة ليجيا ، جربتها وكنت عاجزًا عن الكلام ... إنها رائعة ، لم أتخيل أبدًا أنه يمكنني تقليد طعم كافيار السمك بشكل مثالي .... لذا شكرًا لك يا ليجيا!

حول بذور الشيا التي تعد جزءًا من عائلة المريمية ، يمكنني أن أخبرك أنها غير عادية وأنا أدعوك لمعرفة المزيد عنها هنا:

http://ligiapop.com/2012/08/07/semintes-de-chia-miracolul-aflat-intr-o-samanta/

والوصفة هنا:

http://ligiapop.com/2012/08/14/ligias-kitchen-icre-din-seminte-de-chia/

  • 75 غرام بذور الشيا
  • عصير نصف ليمونة
  • 100 مل ماء
  • 75 مل زيت زيتون
  • بصلة صغيرة
  • ملح للتذوق

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة التحضير "الكافيار" من بذور الشيا:

لقد مزجت بذور الشيا مع الماء ، ثم بعصير الليمون والزيت ، ثم البصل. لقد طبقت طعم الملح وقدمه لهم ... لقد أحببتهم حقًا!


فيديو: TARTLETS WITH RED CAVIAR. A festive snack. NEW YEARS MENU 2021. (ديسمبر 2021).