وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

محافظ "ديلاكو" لحم الخنزير المقدد والجبن

محافظ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نضع الدقيق في وعاء العجن ، ونترك مساحة صغيرة ونضع الخميرة والسكر والملح والزيت والماء الساخن.

يتم الحصول على عجينة مرنة.

اتركه ليتخمر لمدة ساعة تقريبًا.

تكسر قطع العجين ، وتعجن قليلاً وتنتشر بواسطة شوبك.

على جانب واحد من العجينة نضع قطعة من لحم الخنزير المقدد وقطعة من الجبن.

غطي الحشوة بالجانب الآخر.

يصنع باقي العجين في كعك.

ضعي المقلاة في الفرن على حرارة 170 درجة حتى يتحول لون الكعك والمحافظ إلى اللون البني بشكل جيد.

قدميها مع كوب من اللبن الرائب أو الحلو حسب ذوق الجميع.