أرنب كامل في الفرن

تأخذها الأرانب من ليدل ، وهي تحضرها دائمًا وهي جيدة جدًا

  • 1 أرنب تربية
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأحمر الجاف
  • 1 lgt كاري
  • 1 عوامة إل جي تي
  • 1 lg خردل
  • كسبرة
  • توابل
  • الفلفل
  • زعتر
  • أوراق الغار
  • ثوم
  • 1/2 كيلو فطر
  • 3-4 بطاطس
  • مدخن smaninuta

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

طريقة التحضير أرنب كامل في الفرن:

نصنع طُعمًا من المكونات المذكورة أعلاه ، ونربي الأرنب ونخبزه بالثوم ولحم الخنزير المقدد. دهن الأرنب بالدهن واتركه يبرد حتى اليوم التالي. ضعي في مقلاة الفرن البطاطس المقطعة إلى 4 فطر كامل ، رشي الفلفل الحلو والكاري والزعتر والقليل والقليل من الزيت ، ضعي الأرانب كاملة و 2 كوب ماء. غطيها بورق ورق الألومنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم أزيلي ورق القصدير واتركيها بنية. دهن الأرنب من وقت لآخر بالصوص الموجود في المقلاة. من يريد يمكنه أن يطفئه بكوب من النبيذ الأحمر أو الأبيض.


يتم تقشير التفاح وإزالة السيقان. ضعي في صينية مغطاة بورق الخبز (23 & # 21530 سم) ، ضعي مكعبًا من الزبدة بداخل كل منهما ورشي السكر فوقه. ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة 30 دقيقة حتى تصبح طرية.

داخل التفاح يمكنك وضع مربى الفواكه والمكسرات والبندق والقرفة & # 8230

في هذه الأثناء ، نحضر الجزء العلوي على النحو التالي: افصل البيض ، واضرب بياض البيض مع السكر ، واخلط الصفار مع رشة ملح وسكر الفانيليا ، ثم امزج الاثنين مع إضافة الدقيق تدريجياً. صب التكوين تفاح وتوضع في الفرن مرة أخرى حتى تنضج الطبقة العلوية.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


أرنب مخبوز في الفرن - أفضل الوصفات

طريقة تحضير الارنب في الفرن. أرنب مخبوز في الفرن - المبادئ العامة وطرق الطهي.

ربما تقوم كل امرأة على الأقل مرة واحدة في حياتها بإعداد أرنب وتعرف ما هو لذيذ ولحم طري. هناك الكثير من الوصفات لطهي الأرانب. يمكن طهيها أو قليها أو غليها أو خبزها في الفرن بحشوات مختلفة أو مطبوخة على الشواية أو في multivarka.

إذا لم تكن قد اضطررت بعد إلى إعداد وجبات الأرانب الخاصة بهم ، فيمكننا القول بثقة تامة أنك فقدت الكثير ويجب عليك اللحاق بالركب. لا عجب أن لحم الأرانب يعتبر طعامًا شهيًا حقيقيًا ، والأطباق المصنوعة من الأرانب موجودة في العديد من المأكولات الوطنية في العالم. دائمًا ما يكون لحم الأرانب طريًا للغاية وعصيرًا وناعمًا ، فهو محق في ذلك ، ويصبح المفضل في أي وجبة وهو متعة حقيقية للمتذوقين.

ربما يجب أن تكون وصفات الأرانب على وجه الخصوص مهتمة حقًا بالشابات اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا باستمرار ويراقبن انسجام شكله. بعد أن يعتبر لحم الأرانب ليس فقط طعامًا شهيًا ، ولكن أيضًا نظام غذائي. يتكون من كمية كبيرة من البروتين الحيواني سهل الهضم ، ولكن الدهون ، على العكس من ذلك ، قليلة جدًا. لذلك يمكن أكل لحم الأرانب بقلب خفيف وضمير مرتاح وبدون خوف من الجنيهات الزائدة والبوصات. علاوة على ذلك ، الأطباق التي تشمل الأرانب في النظام الغذائي اليومي ينصح بشدة من قبل الأطباء - خبراء التغذية للأشخاص الذين يعانون من السمنة. لا يشعرك هذا اللحم المغذي بالشبع ويمنحك القوة والطاقة طوال اليوم فحسب ، بل يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن دون الإضرار بصحتك.

بشكل عام ، يمكن تسمية لحم الأرانب بالشفاء. سيكون الاستخدام المنتظم وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وفقر الدم وفقر الدم ، بالإضافة إلى العديد من الأمراض الأخرى. حتى أنها قد تعاني من الحساسية والأطفال أقل من عام.

إذا تحدثنا عن النظام الغذائي ، فبالطبع ، في هذه الحالة ، من الأفضل ألا يقلى الأرنب ، ولكن ، على سبيل المثال ، يخنة أو يطبخ أو يخبز. يتم طهي الأرنب ، المخبوز في الفرن ، بسرعة كبيرة ولا يسبب الكثير من المتاعب. أهم شيء هو تحضير جميع المكونات بشكل صحيح ، وإرسالها إلى الفرن ، والتحلي بالصبر والانتظار حتى تصبح الوجبة جاهزة. لذلك ، فإن الخبز في أرنب الفرن يمكن أن ربة منزل عديمة الخبرة. يعتقد الكثير من الناس خطأً أن لحم الأرانب يجب طهيه - عملية شاقة. بعد كل شيء ، من الضروري التليين والتتبيل قبل الطهي مباشرة. في الواقع ، ليس من الضروري دائمًا القيام بذلك. يخفف لحم الأرانب القديم فقط ، ولكن يمكن للأرنب الصغير الطهي بأمان وبدون تحضيرات خاصة. لذلك فهو ومارينا بسيطان للغاية ، لذا فهم يخشون أن هذا لا يستحق كل هذا العناء. لكن المنفذ يضمن لك الحصول على لحوم لذيذة جدًا ، والتي لن تستفيد منها إلا أنت وجسمك.


في طباخ بطيء

  • وقت الطهي: 1 ساعة.
  • الحصص لكل حاوية: 4-5 أشخاص.
  • أنواع السعرات الحرارية: 128 سعرة حرارية.
  • الغرض: العشاء ، حبيبي.
  • المطبخ: أوروبي.
  • الصعوبة: سهل.

لحم الأرانب جيد بأي شكل من الأشكال ، لكن اللحم المطبوخ في طباخ بطيء سيكون لذيذًا وطريًا بشكل خاص. دخلت هذه الأداة في حياتنا بثبات ، مما ساعدنا على توفير الوقت والجهد. كل ما يحتاجه الطاهي هو تحضير الأرانب ومكونات الوصفة ، وسوف يتعامل جهاز الطهي المتعدد مع الباقي نفسه. قدميها لذيذة على المائدة ، متبلة بالأعشاب المفرومة والثوم.

  • أرنب & # 8211 1.5 كجم
  • جزر # 8211 2 قطع.
  • بصل & # 8211150 جم
  • القشدة الحامضة & # 8211 كوب
  • زيت نباتي & # 8211 30 مل
  • ملح ، بهارات.
  1. قبل طهي الأرنب في قدر بطيء ، قشر الجزر والبصل ، واقطعهما إلى مكعبات.
  2. قم بمعالجة الذبيحة ، وقطعها إلى شرائح ، ووضعها في وعاء متعدد الطهي ، قبل الزيت. ابدأ الوضع & bdquoBaking & rdquo ، اقلي اللحم حتى يحمر.
  3. تُرفع القطع من الوعاء ، وتُسكب الخضار المقطعة هناك ، وتُقلى حتى تصبح طرية بنفس الطريقة.
  4. يُضاف شرائح اللحم إلى الخضار ، ويُسكب الكريم في كل مكان ، ويُسكب القليل من الماء الساخن. قم بتتبيل شرائح اللحم ، وابدأ الوضع & bdquoStingere & rdquo لمدة 90 دقيقة.


أرنب مخبوز ضروري مع الفطر والزيتون

  • 1 أرنب
  • 1 كيلو فطر
  • 250 غرام زيتون
  • 400 غرام مرق منزلي الصنع أو علبة من الطماطم المقطعة أو الطماطم المهروسة
  • 2 بصل
  • شرائح قليلة من لحم الخنزير المقدد المدخن
  • 2 رأس ثوم
  • أوراق الغار ، فلفل ، زعتر ، ملح
  • القليل من زيت الزيتون
  • كوب واحد من النبيذ الأبيض & # 8211 اختياري
  • حساء الخضار أو الماء


الكلمات التي تم البحث عنها "أرنب في الفرن"

نقطع الخضار جيدًا أو نضعها في روبوت منفصل. سخني الثوم المهروس مع الزيتون ثم أضيفي الأرنب.

1. اغسل أرجل الأرنب وامسحها جيدًا بالماء ثم تبّلها بالملح والفلفل ودهن وعاء من السيراميك بملعقة كبيرة من الزيت.

1. قشر القشر وامسح بمنشفة ورش الملح والفلفل. استخدم مقلاة أو قدر

يتم إيقاف لحم الأرانب بعصير الليمون ثم يمر عبر إكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل. في مقلاة ساخنة

يُغسل لحم الأرانب ويُصفى على منديل ماص. يتم تنظيف الخضار وغسلها ووضعها في صينية. وتضيف

نصنع طُعمًا من المكونات المذكورة أعلاه ، ونربي الأرنب ونخبزه بالثوم ولحم الخنزير المقدد. دهن الأرنب واتركه يبرد حتى يصبح طريًا

اغسل الأرنب ، وقطع الثلج إلى قطع ، ولديه أربع قطع من الأرجل ، و 4 قطع في الخلف أو يمكنك & icircl

لحم الأرانب صحي جدا ولا يحتوي على كولسترول وهو لذيذ جدا. الأرنب يغسلها جيدًا. تدرك

ينظف الأرنب من الجلد ، ويقسم ويغسل جيدًا. في وعاء نضيف جميع مكونات التتبيلة

يغلي في الماء المملح والقلب والكلى ورئتي الأرانب + أحشاء لحم الخنزير. ننقع شريحة الخبز في الماء ثم نعصرها

قسم لحم الأرانب إلى قطع مناسبة. رشيها على اللهب إذا لزم الأمر ، اغسليها جيداً وامسحيها بالقليل

ربما سيكون من الجيد في البداية إضافة بعض "المعلومات" المفيدة للتعرف عليها حول لحم الأرانب: إنه لحم حساس للغاية ،

1. اغسل لحم الأرانب وقسمه. 2. تحضير تتبيلة من البصل المجفف ، الفلفل ، ورق الغار ، الملح ، الزعتر ، البردقوش ،

خذ أرجل الأرنب واغسلها بالماء البارد ثم اغليها في قدر بالماء البارد والملح. دعهم قليلة

نقطع الأرنب إلى قطع ، ونضع القليل من الزيت في المقلاة ، وسقي اللحم حتى يصبح نصف اللحم والغطاء. اتركيه على نار خفيفة

في قدر ، اغلي أشواك الأرانب مع القليل من الملح ، وقليل من الفلفل ، وأوراق الغار. يترك حتى اللحم

قسّم الأرنب واتركه حتى يتبل حتى الثانية عشر ، لذلك ضعي قطع الأرنب في وعاء مع الجزر والبصل وورق الغار والملح.

الخطوة 1: سخني الفرن. أزل قطع لحم الأرانب من التتبيلة وامسحها جيدًا. الخطوة الثانية: نقوم بعمل 2-3 شقوق


أرنب على الفخار يمكن

أرنب على الفخار يمكن الوصفات: كيف تطبخ يمكن للأرنب الفخار وألذ وصفات بطة الفخار ، أرنب كامل في الفرن ، مرق أرانب ، شوربة أرنب مع الطرخون ، مرق أرنب مع عصيدة من دقيق الذرة ، دجاج على الغطاء ، دجاج على الشواية ، سبانخ في الجرة ، سمك في الفرن ، نوفاك في الفرن .

يخنة الأرانب مع الثوم المعمر في وعاء طهي بطيء

الفلفل ، الروزماري ، التوت الأزرق لتتبيل اللحوم: بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، إكليل الجبل ، ملح البحر ، الفلفل ، عنبهار ، إكليل الجبل ، 1 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي ، 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم لحساء الفخار ، يمكن أن قطعة من خيط أرنب خلفي ، حفنة من الثوم المعمر ، 2 فلفل.

أرنب مع صلصة الخردل (لابين لا موتارد)

أرنب وشرائح اللحم وأطباق اللحوم 1 أرنب متوسط ​​(1 كجم تقريبًا) 100 جرام ملح خردل ديجون 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون

يخنة الأرانب الساكسونية تقدم في المرجل مع عصيدة من دقيق الذرة

أطباق اللحوم لحم الأرانب (أرنب كامل)

ارنب مخبوز و مقبلات

الوجبات ، أطباق البطاطس أرنب ، كوب نبيذ ، 2-3 ملاعق طعام زيت ، جزر ، بقدونس ، حلقات بصل ، بقدونس أخضر ، أوراق الغار ، فلفل ، لحم مقدد مدخن وثوم ، ملعقتان كبيرتان من العسل ، قليل من البرقوق ، تفاح شرائح نظيفة من البذور ، أ.

جوهرة التفاح في وعاء الطهي البطيء

تفاح 1.5 كغم 3 أكواب سكر 2 ملاعق صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1/4 ملعقة صغيرة هيل 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون (اختياري) 1 رشة ماء ملح إلى مستوى تفاح في وعاء

زبادي يوناني في وعاء الفخار

طعام أطفال حليب بقري & ndash 1.3 لتر زبادي يوناني وندش 200 جرام ملح وندش 1 رأس سكين

تفاح مخبوز في وعاء طبخ بطيء

جوز وزبيب وتفاح 4 تفاحات كبيرة ويفضل أن تكون عضوية 1 ملعقة كبيرة سكر 4 مكسرات 25 جم زبيب 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل

مربى وعاء الفخار في وعاء الفخار

ليمون ، ليمون ، توت أزرق 2 كيلو توت 800 جرام - 1 كيلو سكر 1 ليمون

لفائف السمك في طباخ بطيء Crock Pot

ليمون ، ليمون 4 قطع من فيليه سمك النازلي أو سمك أبيض (قطعة حوالي 150 جرام) بهارات للأسماك والليمون والبقدونس للزينة

دجاج آسيوي مع البرتقال في وعاء طبخ بطيء

الفلفل الحار ، سوزان 1 صدر دجاج (500 جرام تقريبًا) عصير 2 برتقال 2 ملاعق كبيرة صوص صويا 2 فص ثوم 2 سم جذر زنجبيل 1 مسحوق فلفل حار 1 ملعقة كبيرة عسل 1 ملعقة كبيرة أوراق نشاء بصل أخضر سمسم

بطة على سرير البصل في طباخ بطيء Crock Pot

نبيذ أبيض ، نبيذ بط واحد (حوالي 2 كجم) 4 بصل أبيض كبير 100 مل من النبيذ الأبيض 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون رقائق الفلفل الحار والملح والفلفل

الفاصوليا الخضراء في وعاء الفخار

700 جرام من الفول 500 مل شوربة نباتية صافية (يمكن أن تكون حساء دجاج) 1 بصلة كبيرة مفرومة 3 ملاعق كبيرة زيت 2 فص ثوم مطحون 1/2 ملعقة صغيرة ملح زنجبيل مفروم ناعم 1/2 حزمة بقدونس أخضر

ارنب ونقانق في الفرن مع الصلصة

طعام ، أطباق ألعاب ، عيد الميلاد أرنب 4-6 نقانق 2 بصل 2 زيت جزر ، ملح ، فلفل معجون طماطم

ترياكي لحم الخنزير وعاء الفخار

1 كجم لحم خنزير 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الداكنة 4 فصوص ثوم 2 ملاعق صغيرة سكر بني 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم 1/2 كوب ماء

سوس مارينارا طباخ بطيء وعاء الفخار

800 جرام لب الطماطم المعلب 1 كوب كاتشب محضر بالمنزل 1 بصل كبير أو 2 بصل متوسط ​​2 ملاعق كبيرة زيت 4 فصوص ثوم 1 ملعقة صغيرة ملح مبشور 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خل بلسميك 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.

مربى الكمثرى في وعاء الفخار

(2 قطعة) 6 قطع. كمثرى ويليامز 150 مل ليمون طازج 3 ملاعق كبيرة سكر هلامي مبشور & nbsp (تختلف الكمية حسب درجة الحلاوة التي تفضلها) & frac14 gellfix كيس 2 قطعة. عيدان القرفة 2 قطعة. يانسون نجمي 5-6 قطع. القرنفل

أرز نباتي في طباخ بطيء Crock Pot

أرز ، ملح بحر 100 جرام أرز 200 جرام مزيج خضروات مجمدة: قرنبيط وجزر بسطرناك مزيج بهارات عربية: ورق خليج هريسة ، ملح بحر هيل

ملفوف حامض عالي الجودة في وعاء الفخار

كرنب حامض ، ملفوف ، ماء 1 كرنب حامض 1 بصل 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 علبة طماطم 1/4 ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود مطحون طازج (اختياري) 2 نقانق مدخنة 2 ملاعق كبيرة زيت

ريزوتو الفطر مع وعاء طبخ بطيء

أرز ، نبيذ أبيض ، ماء 1 كوب أرز 3 أكواب ماء 50 مل نبيذ أبيض 400 غرام فطر معلب 1 بصل 2-3 ملاعق طعام زيت زيتون 100 غرام بارميزان

صلصة الطماطم في Slow Cooker Crock-Pot

بصل أحمر ، ماء أحمر 2 كجم ، 50 مل زيت زيتون 10 فصوص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 بصل أحمر مفروم 1 ريحان طازج 1 حزمة بقدونس طازج 1 جزر (اختياري) ملح وفلفل

فطيرة اليقطين في وعاء طبخ بطيء

يقطين ، بهارات ، رقائق فطيرة 1 كيلو بهارات اليقطين 150 جرام سكر 20 جرام زبدة

تارت السبانخ والجبن في Crock Pot

ريكوتا ، جبنة ، فتات كيس من العجين للمعجنات 500 جرام سبانخ مجمدة 150 جرام ريكوتا 100 جرام جبنة 60 جرام فتات خبز بيضتين زبدة لدهن وعاء السيراميك بملح بذور السمسم الأسود

الطعام مع الثوم المعمر والفطر في طباخ بطيء وعاء الفخار

الفطر ، الروزماري ، الثوم المعمر 500 جرام الفطر المقشر 500 جرام الثوم المعمر المقشر والفلفل والملح إكليل الجبل 100 مل من النبيذ الأبيض 30 جرام الزبدة

عدس مع الكاري الأخضر في وعاء طهي بطيء

بطاطس ، سبانخ ، ماء 250 جرام عدس أخضر 500 مل شوربة خضروات أو ماء 1 بصلة 2 بطاطس 200 جرام سبانخ 2 ملاعق كبيرة كاري أخضر (أو حسب الرغبة) ملح

أرنب طازج

شرائح اللحم ، أطباق اللحوم 1 أرنب 2 جزر 2 بصل 200 مل كريمة مخفوقة 20٪

ستيك ارنب مخبوز

أرنب متبل (يمكن العثور على الوصفة على الموقع الإلكتروني www.reteta-video.ro) 10 فصوص من الثوم منظفة ومغسولة 50 غرام. 50 مل من الزبدة من الماء

أرز حليب جوز الهند في وعاء طبخ بطيء

أرز ، ماء 200 جم أرز 120 جم سكر 400 مل حليب جوز الهند 400 مل ماء 1 كيس فانيليا

يخنة اللحم البقري مع النبيذ في وعاء طهي بطيء من الفخار

جزر 500 جرام لب بقري 4 جزر 1 قطعة كرفس 3 بصل 5 فصوص ثوم 400 مل نبيذ أحمر 1 غصن إكليل الجبل 1 غصن زعتر ملح فلفل حسب الرغبة 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

أواني الخضار في وعاء طهي بطيء من الفخار

بطاطس ، فلفل ، كوسة 4 بطاطس 2 بصل 2 جزر 1 كوسة 1 باذنجان 1 فلفل اخضر 1 فلفل احمر 2 طماطم كبير 2 مرق طماطم 4 ملاعق كبيرة زيت ملح فلفل بقدونس اخضر

يخنة العسل في وعاء الفخار

الفلفل ، مكونات الفطر: 900 غ من لب الضأن 400 غ من البطاطس الصغيرة الجديدة 300 غ من الفطر ، فلفلان ، قطعتان من البصل الأخضر ، جزر مناسب ، طماطم ، طماطم ، إكليل الجبل ، غصن حكيم ، ملعقة صغيرة من الكزبرة ، فصين من ملح الثوم الصلب

دجاجة كاملة في وعاء طبخ بطيء

بصل صغير ، ثوم ، إكليل الجبل ، بهار دجاج كامل لشرائح الدجاج ، بصل صغير ، تفاحة ، غصن زعتر ، 4 بطاطس متوسطة ، إكليل الجبل ، فلفل ، ملح ، ثوم ، 1 ملعقة كبيرة زيت

أسود طباخ Crock-Pot البطيء

زبادي ، جوز 300 جرام شوكولاتة داكنة 200 جرام زبدة 300 جرام سكر 4 بيضات 2 ملاعق صغيرة خلاصة الفانيليا 300 جرام طحين 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 200 جرام زبادي 100 جرام شوكولاتة داكنة 1 ملعقة كبيرة فانيليا جوهر (أو يمكننا وضع الروم والويسكي) الجوز المفروم

ملفوف حلو في وعاء الفخار

خل ، ملفوف ، ماء 1.6 كجم ملفوف 500 جرام سيولان مدخن 1 بصلة متوسطة 1/2 فلفل أحمر 1 كوب كاتشب محلي الصنع أو عصير طماطم سميك 1/2 ملعقة صغيرة زعتر 1 ورق فلفل رومي 2 ملاعق كبيرة ماء 4 ملاعق كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة ملح سكر 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز.

وعاء شوربة الخضار بطيئة الطبخ

ماء 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصل مفروم 3 فصوص ثوم مفروم 1 جزر مقطع 200 جرام فاصوليا خضراء مسلوقة أو مجمدة 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف 1 ملعقة صغيرة توابل مجففة 1 فاصوليا بيضاء معلبة 1 مكعبات ملح كوسة وماء فلفل

دجاج مع زبدة منكهة وإكليل الجبل في وعاء طبخ بطيء

بطاطس ، بابريكا ، بابريكا 1 دجاج حوالي 1.5 كجم 100 جرام زبدة 500 جرام بطاطس 2-3 فص ثوم 2 غصن روزماري بابريكا ملح البحر الحلو

أرجل الدجاج محشوة في وعاء الفخار بالطبخ البطيء

أرز ، جزر ، 4 أرجل دجاج كبيرة بدون عظم مع الجلد أو بدونه 2 جزر ، فلفل أحمر ، حفنة من الفاصوليا الخضراء ، كوب من الأرز حسب نوع الأرز المستخدم ، أقوم بضبط كمية الماء وندش لي ، أضع 2 كوب و a نصف ملعقة زيت جرو.

دجاجة كاملة في وعاء طبخ بطيء

بطاطس ، بابريكا 1 كجم بطاطس 1 دجاجة كاملة تقريبا. 1 كيلو تفاح كبير 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود أو أخضر مطحون طازج 1 ملعقة كبيرة أعشاب بروفانس 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيستيرشاير

أرجل الأرنب مع الصلصة العطرية - Coniglio في المطبخ

طعام ، شرائح لحم أرنب - 4 أرجل أرنب ، حكيم - الكثير من المريمية ، لأنه يجب أن يشعر ، 3 فصوص ثوم ، زيت زيتون بكر ممتاز ، خل ، ملح ، فلفل ، أضع حوالي 175 مل من الزيت وفكرة أكثر من الخل .

عجة مع السبانخ في وعاء طهي بطيء

بياض ، ماء 1 بصل مفروم 2-3 فص ثوم مفروم 200 جرام جبن موزاريلا مبشور 3 بيضات 3 بياض بيض 2 ملاعق كبيرة حليب (يمكن استخدامه مع الخضار) 1 كوب سبانخ مفروم 1 مكعبات طماطم 2-3 بصل أخضر 2 ملاعق كبيرة زيت ملح زيتون و فلفل

أرنب على الدرج

ثوم ، جزر ، زيتون أرنب 200 جرام ، ثوم ، ملح ، فلفل ، ورق الغار ، 2 جزر ، 2 بصل ، كوب من النبيذ الأحمر ، 2 ملعقة كبيرة مرق.

دجاج بالفلفل الحلو في وعاء الفخار

800 جرام ماء مطرقة دجاج. استخدمت 4 بصل صغير 2 فلفل كابيا أحمر 2 فلفل أخضر 2 طماطم 2 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة ملح البحر و القليل من الفلفل 2 ملاعق صغيرة بابريكا 2 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة طحين 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة.

خنق أرنب بالبصل

أطباق اللحوم ، أرجل الأرانب 3-4 بصل ، كأس نبيذ ، ملح 1-2 ورق الغار

دجاج بالأعشاب من بروفانس في وعاء طهي بطيء

جزر ، ماء ، بط ، 1 دجاجة صغيرة - متوسطة 3 جزر كثيفة كبيرة 3 سيقان كرفس 1/2 تفاح 3-4 أعواد زعتر 2 غصن لافندر 1 جرو كامل غير نظيف ملح ثوم فلفل 2 ملاعق صغيرة بابريكا 2-3 ملاعق كبيرة أعشاب بروفانس 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة ماء

دجاج الجنرال تسو في وعاء الطهي البطيء في وعاء الفخار

1 كيلو صدر دجاج 2 ملاعق كبيرة زيت 125 جرام نشاء غذائي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1/4 ملعقة صغيرة صوص فلفل 6 ملاعق كبيرة ماء 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا 4 ملاعق كبيرة خل أرز 2 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس.

يخبز لحم الخنزير ببطء في وعاء طبخ بطيء

بطاطس ، فطر ، نبيذ أبيض قطعة واحدة من فخذ الخنزير (حوالي 1 كجم) 5-6 حبات بطاطس 4-5 جزر 5 فطر بصل واحد فص ثوم 100 مل نبيذ أبيض 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا وغصن زعتر نصف ملعقة صغيرة بابريكا (حلو أو حار حسب الرغبة) كيف تفضل الطعام) ملح الفلفل

ارنب بالزيتون

أطباق اللحوم أرنب أو أرجل أرنب فقط (حقل) 1-2 عيدان 1 كرفس 1-2 جزر 1 جزر أبيض ، فلفل (اختياري) ، عصير طماطم أو معجون مرق 300-400 جرام زيتون غير مملح ، كوب واحد من النبيذ الأبيض ، 3-4 ملاعق كبيرة من عباد الشمس أو زيت الزيتون وأوراق الغار.

طعام الارنب البارد بالزيتون

أطباق اللحوم 1 1/2 كجم لحم أرنب بصل (استخدمت الذبيحة من أرنب إذا كان يمكنك تسميتها) 200 مل زيت 300 غرام زيتون 4-5 ملاعق طعام صحية من مرق ملح فلفل رقيق

أرنب في أوراق الغار والبطاطا المخبوزة

4 أرجل أرانب ملح وفلفل مطحون طازج 50 مل من النبيذ الأبيض وزيت الزيتون شبه الحلو ومسحوق جوزة الطيب خليط تكس مكس يمكنك العثور عليه على afaf.ro حفنة صحية من أوراق الغار * يمكنك استبدال أرجل الأرانب بنجاح بأفخاذ من.

طعام بالأرانب والزيتون

الوجبات ، أطباق اللحوم 1 1/2 كجم لحم أرنب بصل (استخدمت الذبيحة من أرنب ، إذا كان يمكنك تسميتها) 200 مل زيت 300 غرام زيتون 4-5 ملاعق طعام صحية من ملح المرق ، فلفل ، ورق غار ، دقيق

خنق أرنب بالبصل

النبيذ الخلفي أرجل الأرانب 3-4 بصل زيت الفلفل 1 كوب من النبيذ الملح 1-2 ورق الغار


الوصفة الزرقاء المخبوزة

كيف نخبز الباذنجان الكامل في الفرن حتى يصبح أساسًا لوجبة غداء لذيذة وصحية؟ مزيج مثير للاهتمام من اللون الأزرق الكامل مع الخضار والأعشاب الأخرى المفرومة بخشونة. مكونات الغداء:

  • حبة باذنجان كاملة صغيرة (واحدة لكل حصة)
  • جزرة متوسطة تكفي من 2 إلى 3 حصص
  • البطاطس (درنتان أو درنتان لكل حصة)
  • بصل (بصلة واحدة لكل 2-3 حصص)
  • الطماطم (وسط لجزئين)
  • فلفل حلو (واحد لكل وجبة)
  • بضع فصوص من الثوم
  • الكثير من الخضر المفضلة
  • التوابل
  • بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

تحضير اللوحة سهل للتسجيل. اشطف الخضار النيئة باستثناء الزرقاء منها مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة. يقلب ويضاف الملح والزيت والتوابل والثوم المفروم. ضعي خليط الخضار في غلاف الخبز. ضع الباذنجان المحضر (مغسول ، مجفف ، بدون سيقان) فوقها. لا تنس عمل بعض الثقوب في جلدهم. أغلق الغلاف بإخراج الهواء منه ، وأرسله إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. تنقع الخضار الجاهزة في عصير الباذنجان وستكون لذيذة بشكل غير عادي. رشي الوعاء بالأعشاب قبل التقديم.

كيفية شواء الباذنجان الكامل

يمكن ملء الفراغات الزرقاء الكاملة عن طريق إدخال الخضار والجبن والفطر وحتى حشوات اللحوم في القطع المصنوعة على طول الفاكهة. الباذنجان المشوي جيد بشكل خاص. جرب شحم الخنزير الأبيض والفحم المشوي والثوم. يتم تحضيرها وفقًا لهذه الوصفة:

  1. نقطع الشحم إلى شرائح رفيعة وطويلة.
  2. يقطع الثوم.
  3. نرش شرائح الدهن بشرائح الثوم.
  4. زرقاء صغيرة ، بدون سيقان ، مقطوعة بعناية على طول أكثر من نصف سمك الثمرة. ملح داخل الشق.
  5. ابدأ الشق بشريحتين من شحم الثوم.
  6. ابشري الفاكهة على الفحم حتى تنضج. اقلبها من حين لآخر للخبز المتساوي.
  7. كمية صغيرة من الصلصة (المايونيز) تكمل القليل من البلوز إلى الكمال.

كيف نخبز الباذنجان الكامل في الفرن بالرقائق

هل أعجبتك الوصفة لكن هل يؤثر الطقس السيئ على رحلة المدينة؟ يمكن صنع الباذنجان مع لحم الخنزير المقدد في فرن محلي الصنع. أعدت بنفس الطريقة ، يجب أن يتم لف تلك الزرقاء قبل الخبز بورق & # 8211 سيحافظ هذا على نكهة لا تضاهى للباذنجان والثوم. نظرًا لأنه من المستحيل التحكم بصريًا في عملية طهي الخضار بالرقائق ، لاحظ وقت الطهي. سخني الفرن مسبقًا ، ضعي الباذنجان على صينية خبز واخبزيه لمدة 30-40 دقيقة.


أرنب مع البطاطس المخبوزة.

أخبرتك في مناسبة أخرى أن الأرنب هو من اللحوم المفضلة لدي ، أقوم بتحضيره بطرق مختلفة ، وصفة روحي تبقى كونفيت الأرانب ، لكن في الوقت الحالي لا يمكنني الكشف عن الوصفة ، فهي تخص صديق ولدي لطلب إذنه ، إنها وصفة عائلية. أقترح بدلاً من ذلك أن يتم طهي هذا الأرنب بأسلوب الفلاحين:

  • أرنب كامل أو 1200 غرام من أسفل الفخذين والأرباع الأمامية ومزيج من الأشواك والفخذين ، كما تريد
  • 100 غرام لحم مقدد أو لحم مقدد
  • 6 حبات بطاطس بيضاء وسط
  • 6 فصوص ثوم
  • 4 أوراق حكيم
  • 2 ورق الغار
  • 3 أغصان إكليل الجبل
  • زيت الزيتون
  • ملح وفلفل
  • 150 مل نبيذ أبيض
  • 9 ° خل أبيض
  1. غسل وتنظيف الجلد والدهون والأوعية الدموية.
  2. نضع اللحم في وعاء به كمية كافية من الماء لتغطيته ونضيف ملعقتين كبيرتين من الخل. اترك اللحم في الماء مع الخل لمدة 30 دقيقة ، أخرجه واغسله بمزيد من الماء ، ثم صفيه جيداً بمناشف المطبخ.
  3. نقطع إبر غصن إكليل الجبل و 2 من أوراق المريمية. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير.
  4. سخني الفرن إلى 180 درجة.
  5. سخني الزيت في قدر أكبر أو مقلاة. أضف 1 ورقة غار ، ورقة حكيم ، 1 غصن إكليل الجبل ، و 2 فص ثوم.
  6. انتظر حتى تتطور النكهات في الزيت ، عندما تضيف أزيز الزيت لحم الخنزير المقدد واللحم. تقلى جيدا من جميع الجوانب. إطفاء النبيذ الأبيض ، والسماح للكحول بالتبخر.
  7. اغسل البطاطس وقشرها ، اقطعها إلى أرباع أو قطع خشنة. اغليهم لمدة 5 دقائق في ماء مغلي مملح.
  8. أخرجي البطاطس بالملعقة وضعيها في وعاء كبير ، وتبليها وهي ساخنة بمزيج من النكهات المفرومة ، 2 فص ثوم معصور بالضغطة ، رشة ملح (ليس الكثير من الملح!) و2- 3 ملاعق كبيرة زيت.
  9. اخلطيهم جيدًا حتى يتبلوا البهارات ويضافوها على لحم الأرانب. اتركيه على النار لمدة 5 دقائق على نار عالية.
  10. نضيف باقي الأعشاب والثوم المطحون مع قليل من الزيت. اخبزيها في الفرن الساخن لمدة 50 دقيقة. إذا كانت المقلاة التي حضرت فيها اللحم غير واسعة ، انقل كل شيء إلى صينية مدهونة برذاذ الزيت. من وقت لآخر تقلب قطع اللحم.
  11. ارفعي درجة الحرارة إلى 220 درجة واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، حتى يتحول لون التحضير بالكامل إلى اللون الذهبي. يجب أن يكون اللحم طريًا من الداخل ، لكن مع قشرة مقرمشة. وكذلك البطاطس.
  12. يقدم ساخنا.

طريقة التحضير

دجاج سيولاما بالفطر

يُقطّع الصدر إلى مكعبات ويتبل ويقلى قليلاً حتى يتغير لونه. منفصل

يخنة كبد الدواجن

يغسل الكبد ، يوضع في البراد ، في وعاء بالحليب لمدة 30 دقيقة. يقطع البصل والثوم


فيديو: طريقة الارانب المشوية بالفرن خطوة بخطوة وطعمها رهيييييييييب (كانون الثاني 2022).