وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

سلطة حصاد الخريف وخل الفجل الأخضر

سلطة حصاد الخريف وخل الفجل الأخضر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هناك شيء ما عن فصلي الخريف والشتاء - والطقس البارد - يثير مشاعر الراحة الدافئة. مع...

هناك شيء ما عن فصلي الخريف والشتاء - والطقس البارد - يثير مشاعر الراحة الدافئة. مع ال العطل في الأفق ، هناك حاجة قوية إلى المجتمع والتواصل. هذه سلطة سيجمع الجميع مع المكونات والنكهات الموسمية اللذيذة.

ملحوظات

من المحتمل أن تصنع هذه الوصفة صلصة خل أكثر مما ستحتاج إليه ، لذا احتفظي بقايا الطعام وقدميها مع سلطة أخرى. لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الصلصة المصنوعة منزليًا. احفظه في الثلاجة في وعاء محكم الغلق.

إذا كنت تستهلك منتجات الألبان ، فهذه السلطة لذيذة مع القليل من حليب الأغنام المفتت أو جبنة الفيتا على الطريقة اليونانية.

مكونات

للسلطة:

  • 1 كوسة متوسطة الحجم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • ملح البحر حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • 5 أكواب خضار مشكلة
  • 1/2 كوب تين مجفف مقطع أنصاف (إرسالية سوداء أو تركي بني)
  • 1 تفاحة متوسطة الحجم (أو أي نوع آخر) ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
  • 1/4 كوب بيبيتاس محمص (بذور اليقطين)
  • حفنة صغيرة من الثوم المعمر الطازج ، شرائح رقيقة جدا

لتحضير صلصة الخل:

  • 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 3 ملاعق كبيرة خل التفاح
  • 2 ملاعق كبيرة من الفجل الطازج المبشور أو الجاهز
  • 1 عبوة ALOHA Daily Good Greens
  • 2 ملاعق صغيرة من شراب القيقب أو العسل
  • 2 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون الحبوب الكاملة
  • ملح البحر حسب الرغبة
  • فلفل أسود مشقوق حسب الرغبة

سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألمنيوم مبطنة بالبرشمان ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وحتى 1 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، ثم افرك القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة زيت متبقية ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق برشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة ، حوالي 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضار: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألومنيوم مبطنة بالخبز ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وما يصل إلى 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركيها حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ثم افركي القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة زيت متبقية ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق برشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة لمدة 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضروات: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ مبللة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزيف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألومنيوم مبطنة بالخبز ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وحتى 1 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركيها حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ثم افركي القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بالبرشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة لمدة 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضروات: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألمنيوم مبطنة بالبرشمان ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وما يصل إلى 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركيها حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ثم افركي القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بالبرشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة لمدة 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضار: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزيف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألمنيوم مبطنة بالبرشمان ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وما يصل إلى 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركيها حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ثم افركي القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة زيت متبقية ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بالبرشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة لمدة 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضروات: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزيف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألومنيوم مبطنة بالخبز ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وما يصل إلى 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، ثم افرك القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة زيت متبقية ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بالبرشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة لمدة 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضروات: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزيف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألمنيوم مبطنة بالبرشمان ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وما يصل إلى 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركيها حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ثم افركي القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة زيت متبقية ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بالبرشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة ، حوالي 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضار: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزيف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألمنيوم مبطنة بالبرشمان ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وحتى 1 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركيها حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ثم افركي القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق برشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة ، حوالي 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضار: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزيف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألمنيوم مبطنة بالبرشمان ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وحتى 1 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، ثم افرك القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة زيت متبقية ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بالبرشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة ، حوالي 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضار: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


سلطة حصاد الخريف المحمص

البنجر المشوي: سخني الفرن إلى 450 درجة. ضعي البنجر على قطعة من ورق الألمنيوم مبطنة بالبرشمان ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُلف بورق القصدير ويُخبز حتى ينضج البنجر عند ثقبه بطرف السكين ، 30 إلى 45 دقيقة للبنجر الصغير وما يصل إلى 1/4 ساعة للبنجر الأكبر حجمًا. اتركيها حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ثم افركي القشرة بمناشف ورقية. يقطع البنجر إلى نصفين (أو إلى أرباع أو سدس إذا كان كبيرًا).

في هذه الأثناء ، شوي الكراث والجزر الأبيض والجزر: ضعي الكراث والجزر الأبيض والجزر في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة زيت متبقية ، ثم تبليه بالملح والفلفل. يوزع في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بالبرشمان ويرش إكليل الجبل مع التقليب حتى يتغطى. تحمص حتى تصبح طرية وذهبية ، مع تقليب الخضار مرة واحدة لمدة 30 دقيقة. انقله إلى وعاء.

تحضير الخضار: اغسلي الجرجير وجففي جيدًا ، ثم ضعيه في وعاء وغطيه بمنشفة مطبخ رطبة (أو مناشف ورقية مبللة). ضعيها في الثلاجة لحين الحاجة (سيساعد ذلك على هرس الأوراق).

أضيفي الخضار والخل مع الخل: قلبي الجزر الأبيض والجزر والكراث مع ملعقتين كبيرتين من الخل. قلبي البنجر بشكل منفصل مع 1 ملعقة كبيرة من الخل (لمنع لونها من النزيف). اخلطي الجرجير مع ملعقتين كبيرتين من الخل وتبليه قليلًا بالملح ورشة من الفلفل.

تحضير السلطة وتقديمها: يُبطن طبق التقديم بالجرجير ويُرتب الخضار فوقه. قدمي السلطة على الفور.


شاهد الفيديو: هل يبتعد مرضى القولون عن الجرجير والفجل شاهد رد خليل (أغسطس 2022).