وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة سلطة الفانيليا بالزبادي والفواكه الطازجة

وصفة سلطة الفانيليا بالزبادي والفواكه الطازجة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى

فراولة طازجة ، خوخ ، فاكهة كيوي ، خوخ ، كرز ، أناناس وكلا من العسل والشمام ... وفرة حقيقية من الفواكه الطازجة تعلوها ملاعق من الزبادي الخفيف قليل الدسم - الفانيليا أو أي نكهة تحبها - للحصول على صحة فائقة ، منعش ، بارد علاج سلطة حلوة. سلطة فواكه رائعة للإفطار أو الغداء أو النزهة الصيفية أو الشواء.

13 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 450 جرام فراولة طازجة ، مقشرة ومقطعة أنصاف
  • 1 خوخ كبير ، أحجار منزوعة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 2 حبة برقوق ، منزوعة الحجارة ومقطعة إلى قطع بحجم لدغة
  • 2 فاكهة كيوي مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 145 جم كرز حلو داكن منزوع الأحجار ومقطّع إلى أنصاف
  • 175 غ من كرات البطيخ أو مكعبات العسل
  • 160 غ من كرات أو مكعبات الشمام
  • 165 جرام مكعبات من الأناناس الطازج
  • 160 جرام عنب
  • 850 جرام زبادي قليل الدسم بالفانيليا

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›جاهز خلال: 30 دقيقة

  1. في وعاء سلطة كبير ، اخلطي الفراولة والخوخ والخوخ وفاكهة الكيوي والكرز والبطيخ والشمام والأناناس والعنب معًا حتى تمتزج الفاكهة جيدًا. يُقدم في أطباق مع ملعقة من الزبادي فوقها.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(15)

المراجعات باللغة الإنجليزية (11)

بواسطة جيليان

وصفة رائعة ، ليس فقط لأنها لذيذة ومغذية ولكن لأنها تجمع بين اثنين من الأشياء المفضلة لدي - الفاكهة والزبادي. يمكن أن أعيش على الأشياء! هذه قاعدة رائعة لمزج الفواكه المفضلة لديك أو أي نوع من الفاكهة في الموسم مع الزبادي المفضل لديك. لقد استخدمت العنب الأحمر وأضفت بعض الموز. لقد صنع هذا الكثير من سلطة الفاكهة - ولكن نظرًا لأنه حار جدًا وهذا منعش جدًا فلن يكون هناك مشكلة. لقد استخدمت زبادي الفانيليا الخالي من الدسم ، وكان هذا بمثابة وجبة خفيفة رائعة كانت قليلة الدهون والسعرات الحرارية. لقد كان رائعًا متلألئًا مع القليل من جنين القمح! -03 أغسطس 2011

بواسطة سارة جو

لقد قطعت هذه الوصفة إلى النصف. لم يكن لدي أي أناناس لذلك حذفته. كما أنني استخدمت أنصاف حبات العنب الأخضر. لقد أحببنا هذه السلطة. بسيط جدًا ومنعش في مثل هذا اليوم الحار. لقد كان رائعًا جدًا - أعتقد أن الفاكهة الطازجة ولبن الفانيليا يجب أن تكون واحدة من أفضل مجموعات الطعام التي تم التفكير فيها على الإطلاق. لا بقايا الطعام. - 29 يوليو 2011


هل تبحث عن وصفة صحية لتحضرها إلى تجمع عطلة؟ طبق فواكه أو سلطة فواكه مع هذا العسل الزبادي هو دائمًا أمر ناجح.

سواء كنت تصنع سلطة فواكه طازجة لحفلة أو تريد تقديمها في المنزل ، فإن كل من يحاول ذلك يشيد بها.

إن العامل المذهل لسلطة الفاكهة اللذيذة البسيطة هو إضافة عنب كوتون كاندي. يقدم هذا الصنف الأحدث فائق الحلاوة نكهة مميزة للغاية تستحق اسمها الذي يستدعي الذاكرة.

إذا لم تأخذ قضمة من عنب Cotton Candy® ، فأنت في عداد المفقودين. هم صفع الشفاه جيدة!

ملاحظة أخرى ، من أجل الحصول على أفضل عرض تستحقه سلطة فواكهنا اللذيذة ، لا تضف الفراولة إلى السلطة إلا قبل التقديم مباشرة.

إذا قمت بإضافة الفراولة مسبقًا ، ستبدأ بقية الفاكهة في امتصاص اللون الأحمر الفاتح للفراولة. لمنع التحول إلى اللون البني ، قطّعي الكيوي إلى شرائح وأضيفيهم إلى الوعاء مباشرة قبل التقديم أيضًا.


في هذه المرحلة ، قد تسأل ، ما هو الزبادي على الطريقة الأيسلندية؟ حسنا، أنت لست وحدك. كان علي البحث عنها أيضًا.

تمامًا مثل الزبادي اليوناني ، يُصنع الزبادي الآيسلندي عن طريق تصفية الزبادي. ومع ذلك ، فإن الاختلاف بين الاثنين هو أن النسخة الأيسلندية مصنوعة تقليديًا من الحليب الخالي من الدسم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي الزبادي على الطريقة الأيسلندية عادةً على سكر أو نكهة مضافة (أو قليلة جدًا). (مصدر)

بالمقارنة مع الزبادي اليوناني ، فإن النمط الأيسلندي يحتوي على نسبة أعلى من البروتين مع قوام أكثر ثراءً ودسمًا.

وعندما أقول دسم، أعني ذلك. إنه لطيف ، وسميك ، والأهم من ذلك أنه قابل للغمس تمامًا ، ولهذا أعتقد أنه يصنع أفضل غموس فواكه منخفضة السعرات الحرارية دون أن يفقد قوامه الكريمي.

من حسن حظنا أن متجر Shaw المحلي يبيع بشكل ملائم نوعين من الزبادي على الطريقة الآيسلندية: سادة وفانيليا. كلاهما خالي من الدهون.

واسمحوا لي أن أخبركم ، أنا عادة لا أهتم بالزبادي بالفانيليا لأنني أعتقد أنه في معظم الأوقات حلو للغاية بالنسبة لذوقي. ومع ذلك ، فإن نسختهم محلاة بالحد الأدنى وتصنع من بقع حبوب الفانيليا.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن منتجات Shaws المحلية Open Nature مصنوعة من منتجات نظيفة ومعالجة بأقل قدر ممكن وخالية من الإضافات مثل النترات والبنزوات والنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة. هذا هو أحد الأسباب التي تجعلني أحب التسوق هناك.


طريقة

يسخن الفرن إلى 110 درجة مئوية / 230 درجة فهرنهايت. ضع ورق الخبز في صينية فرن كبيرة.

في وعاء كبير ، اخلطي بياض البيض والملح. اضرب باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تبدأ القمم الناعمة في التكون. استمر في الخفق مع إضافة السكر الناعم تدريجيًا حتى تتشكل قمم قاسية ويصبح المزيج لامعًا. باستخدام ملعقة ، قم بطي دقيق الذرة والبذور المقشورة من قرون حبوب الفانيليا برفق.

تُسكب المرينغ على صينية الخبز لتشكيل 8 دوائر متساوية. تُخبز في الفرن لمدة ساعة أو حتى تنضج المرنغ للمس لكن دون أن يتحول لونها إلى البني. أغلق الفرن واترك المرنغ بالداخل ليبرد لمدة 2-3 ساعات مع فتح الباب قليلاً.

ضعي شرائح الفراولة وفاكهة الكيوي في وعاء الخلط وقلبي حتى تمتزج. اجلس جانبا.

ضع كمية من الزبادي على كل عش مرنغ. تُزين بشرائح الفاكهة وتُسكب ملعقة كبيرة من لب باشن فروت فوق كل مرنغ. أضف بضع أوراق النعناع والتوت للتزيين.


سلطة فواكه الزبادي اليوناني

أنا و rsquom متأكد من أنني ذكرت في منشور Skinny Chocolate Cake منذ أسبوعين أنني & rsquom أعمل على التخلص من بعض وزن الطفل بعد الولادة والعودة إلى روتين الأكل الصحي مرة أخرى. أصغر فتى يبلغ من العمر 10 أسابيع الآن (كيف يكون ذلك ممكنًا. & # 10084 & # 65039) ورحلتي للعودة إلى الصحة كانت متوقعة كثيرًا! هذه الرحلة ليست كل شيء عن فقدان الوزن. حقًا يتعلق الأمر أكثر بالتعافي من حمل صعب ومريض للغاية (يمكنك قراءة المزيد عن ذلك هنا) والعودة إلى الشعور مثلي مرة أخرى!

بقدر ما أنا و rsquom متحمس للعودة إلى المسار الصحيح مع الأكل الصحي ، فإن التخلي عن الحلويات يثبت أنه يمثل تحديًا كما كان دائمًا. أنا أحب الحلويات ، y & rsquoall. شوكولاتة؟ بوظة؟ بسكويت؟ براونيز ؟؟؟ أنا استطيع. ليس. يقاوم!

لكنك تعرف ما ، الحلويات الصحية ليست سيئة للغاية! سلطة فواكه الزبادي اليونانية هذه دليل على ذلك ، وهي & rsquos سريعة وسهلة للغاية ، سترغب في صنعها طوال الوقت! إنه & rsquos جيدًا بشكل خاص في الوقت الحالي عندما يكون التوت الطازج في ذروته وبأسعار جيدة أيضًا!

أصنع هذه السلطة بمزيج من الفواكه بما في ذلك الفراولة والتوت والتوت والعليق والعنب. استعملت فنجانًا من كل واحدة ما عدا العنب الذي استعملت كوبين منه. يمكنك استخدام أي نوع ومقدار تريده ، على الرغم من ذلك! إنها ورسكووس الحلوى الصحية الجديدة التي أختارها لأنها مذاقها مثل الفاكهة مع لمسة من كعكة الجبن. يتمتع!!


سلطة فواكه استوائية مع زبادي يوناني بالفانيليا

تحتوي سلطة الفاكهة الاستوائية اللذيذة على:

  • زبادي يوناني بالفانيليا
  • موز
  • مكعبات المانجو
  • أناناس مطحون مع عصير

استبدل 30 أونصة من سلطة الفاكهة الاستوائية المعلبة بالمانجو والأناناس والبرتقال. أنا متأكد من أن ذلك سيكون رائعًا أيضًا! أنا فقط أحب جوز الهند المبشور مع فواكه الإفطار هذه.

إذا كنت تعتقد أنه ليس حلوًا بدرجة كافية ، أضف بعض السكر أو بدائل السكر. لقد وجدت أنها حلوة بما فيه الكفاية ، لكنني لا أضع السكر في قهوتي ، لذلك قد لا أكون أفضل شخص يحكم على الحلاوة.

سلطة الفاكهة هذه تستغرق دقائق لتتجمع. أفضل جزء هو أن هناك القليل جدًا من التقشير والتقطيع (موزة واحدة فقط.) بالكاد أسمي هذا العمل! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تخزين معظم هذه المكونات في خزانة المؤن الخاصة بك وسحبها للخارج لعمل سلطة فواكه سهلة في دقائق إذا سقطت الشركة.

في أحد الصيف ، عندما كان ابني يبلغ من العمر 1.5 عامًا وكنت حاملاً بابني الثاني ، أكلنا قطعتين من البطيخ مع الشمام والفراولة في الأسبوع! لقد سئمت جدًا من تقطيع البطيخ بنهاية ذلك الصيف!

لدي ولدان يعشقان الزبادي اليوناني بالفانيليا ، لدي مخزون منه في ثلاجتي. يمكنك استخدام الزبادي اليوناني العادي أو الزبادي بالليمون. الحصول على الإبداع. هذا ما يحدث عندما نفدت المكونات.

احصل على سلطة فواكه الصيف العادية الخاصة بك عن طريق صنع سلطة الفاكهة الاستوائية اللذيذة مع الزبادي اليوناني بالفانيليا!

الوظائف الإضافية الممكنة:

  • جرنولة
  • ماراشينو الكرز
  • نصفي العنب
  • قطع البقان
  • فراولة
  • توت
  • ميني أعشاب من الفصيلة الخبازية

من المؤكد أنك ستحب النكهات الاستوائية في سلطة الفاكهة الاستوائية مع الزبادي اليوناني بالفانيليا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تحضير سلطة الفواكه التقليدية يتطلب معظم العمل. بالكاد أي تقشير أو قطع! من السهل صنع الطعام وخيار رائع خالٍ من الغلوتين.

شارك هذه الوصفة اللذيذة على Facebook وقم بتثبيتها على Pinterest! اتبع No Plate Like Home على Facebook!


أسياخ فاكهة قوس قزح مع صلصة الزبادي بالفانيليا والعسل

إذا كان هناك شيء واحد جعلني أشتهي هذا الطفل باستمرار ، فهو الفاكهة والفاكهة والمزيد من الفاكهة. التوت الطازج والحمضيات الغنية والكيوي الأخضر الرائع هي إدماني ... ولا أريد الإقلاع عن التدخين. لقد حاولوا إجباري على الذهاب إلى مركز إعادة تأهيل التوت ، وقلت noooooo لا.

لذا ، ما هي أفضل طريقة للحصول على فاكهتي ممتلئة والاحتفال بعيد القديس باتريك من استخدام قوس قزح صغير صالح للأكل؟

تُعد أسياخ الفاكهة هذه مع صلصة زبادي كريمية بالعسل والفانيليا ، وجبة خفيفة صحية وشهية ... وسهلة للغاية أيضًا! للحصول على القليل من التوابل ، ضعي نصف ملعقة صغيرة من القرفة في الغمس. هل تحتاج إلى القليل من الألوان في الأعلى؟ يُزين بأوراق النعناع أو القليل من التوت الإضافي.

بالنسبة للأسياخ ، فقط كومة من الفواكه المفضلة لديك! أي شيء تحبه ، أو في الموسم ، هو رهان جيد. بدلًا من التوت ، جرب الفراولة. استبدل البرتقال بقطع الكنتالوب أو الكيوي بالعنب الأخضر. لا تتردد في الحصول على الإبداع!

لأعياد الميلاد ، والاستحمام ، وأي حدث ربيعي أو صيفي ، تعتبر أسياخ فاكهة قوس قزح هذه الوجبة الخفيفة المثالية للحفلات! إنها منعشة وخفيفة ، ويسهل صنعها في اللحظة الأخيرة ، وملونة بشكل رائع.

يمكنك أيضًا استخدام الغمس على قطع التفاح والموز والفراولة! إذا كنت ترغب في الحصول على حلاوة أكثر ، أضف القليل من السكر البني. هل تريد المزيد من الغطس اللذيذ في طبق نباتي؟ قلبي الزبادي مع علبة توابل الرانش أو الصلصة الحارة المفضلة لديك.


    1. يُمزج القشدة الحامضة والسكر البني والزنجبيل. قلبي مع الفاكهة. عادةً ما أقوم بتبريد الفاكهة لبعض الوقت قبل إضافة الصلصة. أضف جوز الهند والمكسرات قبل التقديم مباشرة.

    كن اول من يراجع هذه الوصفة

    يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

    روابط Epicurious

    كوندي ناست

    إشعار قانوني

    © 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

    يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

    لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


    فقط شهرين إضافيين من المدرسة هنا وبعد ذلك نكون أخيرًا في صيفنا الكامل! الصيف هو أحد الأوقات المفضلة في العام. نميل إلى الحصول على الكثير من التجمعات العائلية و تغميسة الفاكهة والفانيليا هو طعام رائع للحفلات يمكنك إحضاره إلى حفلات عائلتك!

    كيفية صنع صلصة الفاكهة

    هذه الوصفة جيدة جدًا وتحتوي على ثلاثة مكونات فقط. إنه سريع وسهل التحضير & # 8230 فقط بالطريقة التي تريدها لوصفاتك الصيفية! والفاكهة الطازجة وفيرة لذا فهي الطبق المثالي!

    مكونات:

    • 1 حاوية (32 أونصة) من زبادي الفانيليا قليل الدسم
    • 8 أوقية. كريمة خفق (أو 1 8 أونصة. خفق بارد)
    • 1 (3.4 أونصة) مزيج بودرة الفانيليا الفورية الجافة
    • الفاكهة للتقديم ، مغسولة

    الاتجاهات:

    1. في وعاء كبير ، اخفقي كريمة الخفق.
    2. أضف مزيج البودينغ واللبن واخلطهم حتى يمتزجوا تمامًا ولا ترى المزيد من الكتل. سيكون المزيج شجاعًا قليلًا في البداية لأن البودينغ لم يحظ بفرصة الذوبان في خليط الزبادي حتى الآن.
    3. غطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه ليبرد لمدة 30 دقيقة. قدمها مع الفاكهة التي تختارها واستمتع بها!
    4. يخزن في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

    شاهد الفيديو للحصول على وصفة سهلة لمتابعة!

    من المؤكد أن هذا سيكون ضربة كبيرة. هذا يجعل وعاء كبير من الفاكهة مغموسة لذلك فمن الأفضل أن يكون للتجمع الكبير. يمكنك أيضًا نصف الوصفة إذا كنت تحتاج فقط إلى كمية صغيرة. يُحفظ غمس الفاكهة جيدًا في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام حتى يمكن تحضيرها إذا لزم الأمر.

    وصفة ديب الفاكهة

    انطلق وافعلها! أعتقد أنه سيصبح المفضل للعائلة الجديدة! كان لدينا بعض ما تبقى من حدث حضرناه في وقت سابق من هذا الشهر. في اليوم التالي وزع أولادي البعض على الخبز المحمص الفرنسي وأكلوه مع بعض الفراولة الطازجة!


    سلطة فواكه مع صلصة زبادي بالعسل الصحية

    تناول وجبة خفيفة صحية هذا الصيف مع سلطة الفواكه الطازجة وصلصة الزبادي بالعسل المكونة من 3 مكونات. انها & رسكووس كلها طبيعية ولا سكر. بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير والأكل!
    هل تفضل سلطة فواكه مع صلصة زبادي بالعسل أم شريحة كيك ؟! سلطات الفاكهة الصيفية هذه مدرجة في قائمة طعامي.

    لقد فقدت ما يقرب من 25 رطلاً هذا العام من خلال تناول الطعام الصحي. صلصة سلطة الفاكهة هذه ستجعل الأمور أسهل تمامًا. كما ترى ، بعد أن أنجبت ابنتي الثانية وجدت نفسي بوزن 175 رطلاً. هذا قادم من سيدة صغيرة بطول 5 أقدام. شعرت بالإحباط وزيادة الوزن في الواقع يجعل من الصعب فقدان الوزن. قصة طويلة قصيرة. بدلاً من اتباع نظام غذائي ، قررت دمج المزيد من الأطعمة الصحية في نظامي الغذائي مع جعله ممتعًا. تحقق من Instagram الخاص بي لمزيد من إلهام الطعام والوصفات!
    لا عودة إلى السلطة وهذه الصلصة الصحية اللذيذة بالزبادي بالعسل. لعمل هذه السلطة ، قم بتقطيع أي نوع من الفاكهة المتوفرة لديك وامزجها مع عصير البرتقال الطازج للحفاظ على لونها. هذا ينطبق بشكل خاص على الموز أو التفاح. سوف يمنعهم عصير البرتقال من التحول إلى اللون البني. بعد ذلك ، اصنع صلصة زبادي العسل المكونة من 3 مكونات. أنا و rsquove إلى حد كبير انسكبت الفاصوليا في العنوان من خلال المكونات الثلاثة هي العسل والفانيليا واللبن. اجمع بين المكونات الثلاثة وهذا & rsquos انتهى بك! قدمي الصلصة في وعاء صغير كغمسة وغطيها بالفاكهة أو رشيها على الفاكهة وقدميها كسلطة فواكه. يتمتع!


    شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة الفاكهة بالزبادي و الكريز (ديسمبر 2021).